I de baltiske staters bondegårde kan man nogle gange se et sjældent fænomen. Unikke køer – lettiske blues – græsser på markerne. Dyrene fik deres navn på grund af den usædvanlige grålig-blå nuance af deres hud. Verdens ældste race er i fare for at uddø. I dag er der ikke mere end hundrede eksemplarer af den engang populære art.
Beskrivelse og karakteristika af den lettiske blå
De første officielle optegnelser om dette usædvanlige dyr går tilbage til begyndelsen af forrige århundrede. Den lettiske blå race kommer fra Østersøkysten og findes nu blandt bønder i Kurzeme.Lokale beboere mener, at den blå ko dukkede op fra vandoverfladen. Flokken af den gamle havgudinde steg til land, da Månen dukkede op på himlen. Et dyr forsvandt og endte i fiskernes landsby. Han betragtes som stamfader til den jordiske art.
Racen har en kød- og mejeriretning. Kropsvægtøgning sker hurtigt, men det vigtigste er at få mælk. Fedtindholdet i drikken er 4,5%. Men der kendes mindst 7 dyr, hvor dette tal overstiger 5%. Og i en af regionerne i Letland blev der opdrættet en blå ko, der producerer mælk med et proteinindhold på omkring 4 % og et fedtindhold på 6,27.
Mælkeproduktionsniveauet er 15 liter om dagen efter første kælvning. Senere når den 30 liter. Fra 10 liter mælk kan du få op til 3 kilo hytteost. Olien baseret på produktet viser sig at være lys gul i farven. Farven på dyrepels er blå, nogle gange kombineret med en grå nuance.
Positive og negative sider
Den lettiske blå race er klassificeret som en universel type. Begge udviklingsretninger kommer til udtryk hos dyr. Men mejeriprodukter udmærker sig ved deres høje kvalitet og proteinindhold. Som andre kvæg har blå køer deres fordele og ulemper.
Blå køer kan opdrættes i forskellige regioner. I Rusland vil racen slå rod næsten overalt, med undtagelse af de sydlige regioner med et varmt klima.
Vedligeholdelse og pleje
Betingelserne for at holde lettiske blå køer afhænger af årstiden. Om sommeren slippes dyrene ud på græs. Det er bedre at vælge et vandreområde med godt, frodigt græs tæt på gården. Det er tilrådeligt at udstyre en baldakin til beskyttelse mod dårligt vejr.
Foderautomater og separate vandbeholdere er installeret i vinterhusstien. Hvis det er muligt, er processen automatiseret.
Hø sengetøj lægges på gulvet. En blanding af tørv og savsmuld absorberer fugt og ubehagelige lugte godt. Efterhånden som lagene bliver trampede og våde, fjernes de, og så tilføjes nye. Denne "madras" beskytter dyr i vintervejr.
Lettiske køer er tilpasset kølige klimaer. Lokalerne til dyrehold ventileres jævnligt. Det er tilrådeligt, at bygningen har store vinduer, der tillader tilstrækkeligt sollys at passere igennem. Blå dyr er meget rene. Det anbefales at rengøre pennen hver 2. dag.
Hvad skal racen fodre
Når du fodrer blå køer, er det vigtigt at følge en kur og tage højde for flere regler:
- Overvåg kvaliteten af fødevarer.
- Kosten omfatter kraftfoder, friske græs- og rodfrugter, hø og vitaminkomplekser.
- Fyld drikkeskåle regelmæssigt.Hvis det er umuligt at automatisere vandforsyningen, skal du sørge for, at væskeniveauet ikke falder til minimumsværdier.
Den første fodring udføres tidligt om morgenen, pauserne mellem måltiderne er de samme.
Avlsregler
Den sjældne race er hårdfør, uhøjtidelig og modstandsdygtig over for vejrforhold. Blå dyr hævder at være bredt opdrættet. En ko efter parring med enhver tyr får blåt afkom. Vanskeligheden er, at der næsten ikke er nogen unikke dyr tilbage. Det er meget svært at købe kalve med blå pelsfarve. Men føderale subsidier vil være en bonus for landmænd, der beslutter sig for at tage et sådant skridt. Den lettiske regering er interesseret i at bevare køerne, som er landets nationale symbol. Den Europæiske Union hjælper også husdyravlere; der er udviklet et særligt program for at redde de truede arter.
Mulige sygdomme
Blå køer har stærk immunitet. Racen er resistent over for leukæmi. Der er ikke registreret et eneste sygdomstilfælde med en farlig sygdom. Dyr er også kendetegnet ved fraværet af genetisk fikseret mastitis.
De største problemer skyldes dårlig pleje:
- Opbevares i penne med dårlig ventilation.
- Snavs og uregelmæssig rengøring.
- Sengetøj, der sjældent skiftes, bliver grobund for sygdomsfremkaldende bakterier.
- Ubalanceret fodring.
Epidemier er også farlige for blå køer. Rettidig vaccination vil beskytte mod rabies, mund- og klovsyge, miltbrand og andre dødelige sygdomme.
Sommervarme er gunstig for udviklingen af patogene mikroorganismer. Rensning af stalden vil forhindre problemer. For at opretholde dyrenes sundhed tilrådes det at overholde hygiejneforanstaltninger og overvåge køernes tilstand. Hvis adfærd er ukarakteristisk, skal du ringe til en dyrlæge.Isolering af syge individer vil stoppe smittespredningen blandt resten af befolkningen. Den lettiske blå ko er en sjælden art, der har en hundredeårig udviklingshistorie. Nu afhænger bevarelsen af blå dyr af entusiasternes indsats og myndighedernes støtte.
