Ikke alle bedrifter har store skalaer til at bestemme dyrs kropsvægt. Beregningen af årets foderforsyning, mængden af vaccine til sygdomsforebyggelse og andre vigtige parametre afhænger af indikatoren. Der er flere muligheder for at finde ud af, hvor meget en ko kan veje. Fejlen ved universelle metoder er kun et par snesevis af kilo.
Hvad afhænger vægten af?
Vægt afhænger af mængden af mad, alder, race og andre egenskaber. Holsteins skiller sig ud på grund af deres størrelse. Imponerende vægt findes i Herefords, såvel som i Kalmyk og Kasakhiske hvidhovedede køer. De letteste kød- og mælkedyr. Og de største er de individer, der er specielt avlet til kød.
Opstaldningsforholdene påvirker kvægets sundhed. Syge dyr mister appetitten, og køer begynder at tabe sig. Diæten er omhyggeligt forberedt. Køer har brug for både tørt og saftigt foder. Nyttige kosttilskud skal bruges om vinteren, hvor der ikke er adgang til frisk græs og rodfrugter.
Gennemsnitlige vægte
Vægtindikatorer afhænger af dyrenes alder og køn.
Køer
Hver type dyr har en forskellig vægt. Der er 4 varianter:
- De tungeste er køerne i den selektive kategori. Voksne vejer cirka 500 kg.
- Dyr, der vejer omkring 450 kg, er klassificeret som førsteklasses.
- Køer, der scorede 4 kvint, er anden klasse.
- 300-350 kg er typisk for tredje klasses kvæg.
12 måneder gamle kvier vejer omkring 2 kvint. Kroppen er endnu ikke klar til parring, amning er ikke begyndt. Køer bliver kønsmodne i forskellige racer i en alder af 2 eller 3 år. Hunnerne når deres maksimale vægt ved 5 års alderen.
Tyr
Tyre er ikke opdelt i kategorier. Hanner er betydeligt tungere end hunner. Forskellen i vægt er fra 300 til 500 kg. En måned efter fødslen vejer tyren en halv centner, i en alder af et år vejer den allerede 4. Maksimal vægtøgning i kilogram tyre demonstrerer efter kastration. Forstærket foder indføres i kosten. Dannelsen af den muskulære ramme er afsluttet ved 18-20 måneder, og dyrene sendes til slagtning.
Kalv
Under normale forhold er vægten af nyfødte kalve 30-40 kg. Afvigelser fra normen er mulige, når køer bliver syge under drægtighed. Inden for en måned efter fødslen tager dyret omkring 15 kilo på. Vægtøgning hos raske afkom er 500 gram pr. dag. Efter fravænning fra modermælk aftager vægtforøgelsen. I en alder af et år tager tyren omkring 400 kg på, kvien - 200.
Forskelle afhængig af retning
Opdrættere udvikler racer til forskellige retninger. Mælk fås fra nogle køer, mens andre bruges til at producere kødprodukter. Produktivitetsindikatorer, herunder vægt, afhænger også af mål.
Mejeri
Kød fra malkedyr mindre nærende, og kropsvægten er lille. Den gennemsnitlige vægt af en ko er kun 3 centners, for tyre - 6. Den adskiller sig fra andre racer ved, at kvier når puberteten hurtigere. Efter kun 2 år er de i stand til at få afkom.
Kød
Disse er de tungeste repræsentanter for kvæg. Køer tager meget hurtigt på i vægt. Kødet er velsmagende på grund af den særlige udvikling af muskler og fordelingen af indre fedtvæv. Selv hunner har et imponerende udseende og dimensioner - op til 800 kg, og tyre er endnu tungere, nogle repræsentanter har en kropsvægt på mere end 1 ton.
Kød og mejeriprodukter
En race, der er avlet til at producere både mælk og kød, betragtes som universel. Produktivitetsindikatorerne for sådanne køer er gennemsnitlige. Mælkeydelsesniveauet er lavere end for repræsentanter for den første retning. Og oksekød får mindre end fra køddyr.Kvier vejer omkring 550 kg, tyre - op til 900.
Udgang af kød fra slagtning
Slagteudbyttet er det procentvise forhold mellem slagtekroppens masse efter opskæring og vægten af en levende ko, udtrykt i procent. Efter slagtning afhudes dyret, og dets indre organer fjernes. For forskellige racer betragtes gennemsnitsværdierne som normen:
- Op til 50 % i mejeriretningen.
- Fra 50 til 60 % – hos kvæg opdrættet til kød.
- Hos Belgian Blue-køer observeres en dobbelt stigning i proteinmassen. Slagteudbytteindikatoren når rekordværdier - 75%, og nogle gange højere.
Udbyttet af kødprodukter er påvirket af:
- Race.
- Dyrs kost.
- Kvægs sundhedstilstand.
- Vilkår for tilbageholdelse.
Utilstrækkelig fodring fører til udmattelse af dyr. Køernes vægt falder, og stigningen i muskelmasse falder. Med alderen bliver kvæget tungere, men forholdet mellem kød og fedt stiger til fordel for sidstnævnte.
Hvordan bestemmer man vægten af en voksen ko?
I husdyrbrug bruges flere metoder til at finde ud af vægten af en ko uden vægt. Information opnås ved hjælp af målinger af visse dele af kroppen, formler og tabeller.
Som en vejledning tages gennemsnitsvægte og sammenlignes med de opnåede data for at eliminere åbenlyse fejl.
Trukhanovskys formel
Landmænd tager ofte Trukhanovskys metode som grundlag. Denne metode er enkel, og regnefejlen er lav.
Det skal du bruge:
- Bestem bredden af torsoens omkreds - A. Målene tages bag skulderbladene langs brystets omkredslinje. Brug et almindeligt målebånd.
- Mål længden - B. For at gøre dette skal du tage en lige, jævn pind, hvorpå opdelinger i centimeter påføres. Attributten påføres de udragende punkter på linjen af skulderbladene og korsbenet. Registrer den resulterende værdi.
Efter bestemmelse af indikatorerne begynder beregningerne:
- A ganges med B og divideres derefter med 100.
- Det resulterende tal ganges med en koefficient. For malkeracer er det 2, for andre - 2,5.
Det opnåede resultat justeres under hensyntagen til dyrets fedme. Fra 5 til 10 % trækkes fra resultatet, hvis koen er slank. Den samme værdi tilføjes, hvis dyret har fedtreserver i forskellige dele af kroppen.
Regressionsmetode
I denne metode, for at bestemme vægten, genkendes kun én indikator - brystbensomfang. Nøjagtigheden af resultatet påvirkes af målingernes rigtighed. Tapen placeres under brystet i afstanden fra en voksens håndflade, cirka 6 centimeter fra albuen. Den resulterende værdi ganges med 5,3 og derefter trækkes et bestemt tal fra:
Brystbensbredde, cm | Koefficientværdier |
170-180 | 507 |
180-190 | 486 |
Mere end 190 | 465 |
Ved målinger er koen fuldstændig ubevægelig. Hvis dyret opfører sig uroligt, så gør flere forsøg. Gennemsnitsværdier bruges til beregninger.
Kluwer-Strauch metode
En anden populær måde for landmænd er at bestemme vægten af en ko. Klüver-Strauch-metoden er praktisk, fordi den ikke kræver yderligere beregninger. Kropsvægtværdien findes i tabellen efter at have fundet ud af 2 indikatorer tidligere. Mål kropsomkredsen bag skulderbladene - A og afstanden fra hoften til midten af halsen - B.
Ah, cm | V, cm | ||||
125 | 140 | 155 | 170 | 185 | |
125 | 164 | ||||
140 | 216 | 213 | |||
155 | 264 | 295 | 328 | ||
170 | 355 | 393 | 431 | ||
185 | 464 | 508 | 552 | ||
200 | 597 | 649 | |||
215 | 751 |
Kropsvægt er i skæringspunktet mellem indikatorer. En ko med en kiste på 125 centimeter og samme skrå kropslængde vil veje 164 kilo. Metoden er kun egnet til at bestemme parametrene for voksne dyr, hvis skelet allerede er dannet.
Brug af tape
Nogle landmænd bruger et specielt bånd til at bestemme vægten. Den fleksible stofstrimmel er markeret med opdelinger ikke i centimeter, men umiddelbart i kilogram.Volumenet af koens krop måles bag forbenene.
Regler for at tage mål:
- Sørg for, at tapen er placeret vinkelret på kroppen, når du opruller.
- Tag flere målinger og bestem gennemsnitsværdien.
- Afhængig af koens fedme tillægges eller trækkes op til 10 % fra resultatet.
Denne metode har den største grad af fejl.
Vægtrekordholdere
Nogle køer er rigtige rekordholdere. Den maksimale vægt blev registreret tilbage i forrige århundrede i en ko af Holstein-Durchman racen. En person ved navn Mount Katahdin, der vejede mere end 2 tons, nåede næsten 4 meter i omkreds og omkring 2 meter i højden. Den største repræsentant for kvæg blev inkluderet i Guinness Book of Records. Ikke en eneste ko var i stand til at tage endnu flere kilo på.
Moderne dyr har mere beskedne parametre. Blandt dem skiller Big Chili Cow sig ud. Vægt overstiger 1 ton, skulderhøjde er 1,83 meter.
Kvægets vægt bestemmes på forskellige måder. Hver har en forskellig grad af fejl. Metoderne er mere velegnede til små landbrug og private husholdninger. Ved store virksomheder bestemmes vægten nøjagtigt ved at placere koen på vægten.