Hamp er ikke en honningplante, men en fransk biavler har bevist over for verden, at selv i dette tilfælde kan naturlig honning fås fra plantens pollen og harpiks. Hampebihonning er kendetegnet ved en lysegrøn nuance og en behagelig urtesmag og bruges aktivt i traditionel og folkemedicin i forskellige lande i verden. Hvordan dette usædvanlige biavlsprodukt er nyttigt, og hvordan man bruger det korrekt, vil vi se nærmere på detaljerne nedenfor.
Beskrivelse
Naturlig bihonning fra hamp er ikke officielt anerkendt i biavl, men den findes og hjælper med at klare mange sygdomme.Dette produkt findes ikke på hylderne i markeder og butikker. Det kan erstattes af Dagestan national sød urbech og butan honning fra hamp.
Dagestan urbech er ikke kun velsmagende, men også en sund delikatesse. Produktet er lavet af naturlig blomsternektar, smør og hampefrø.
- Frøene steges og knuses til en homogen, olieagtig konsistens.
- Dernæst blandes nektaren i lige store forhold med smør, og de malede korn tilsættes.
- Ingredienserne blandes grundigt og lægges i små beholdere med tætsluttende låg.
Sødme bruges til at styrke immunforsvaret, forbedre det generelle helbred og som en forebyggende foranstaltning mod forkølelse. Den helbredende søde indeholder stoffer, der hjælper med at forbedre blodsammensætningen, hjælper mod anæmi og vitaminmangel.
Honningolie fra hampefrø opnås ved at behandle ingredienserne med renset butangas. Et anlæg er blevet bygget i Nordamerika for at producere et værdifuldt og helbredende produkt.
Hamp placeres i en speciel enhed, hvor der under påvirkning af gas sker kemiske processer i produktet, og der frigives fugt fra planten. Derefter opvarmes den resulterende væske, og den bliver til en tyk, plastisk sødme af en gullig-brunlig nuance, som i smag og aroma ligner den populære binektar.
Takket være dens unikke sammensætning bruges butanhonning med succes til behandling af alkoholisme og stofmisbrug og har en stærk smertestillende effekt.
Vigtig! Butan er et brandfarligt og eksplosivt stof, så det er forbudt at lave en hamp-analog af honning derhjemme.
Sammensætning og kalorieindhold af hampehonning
Nektar opnået fra hamp under naturlige forhold er endnu ikke blevet undersøgt, så det er for tidligt at tale om dets egenskaber, sammensætning og kalorieindhold. Men den overkommelige og sunde søde Urbech lavet af honning og plantefrø er overlegen i vitaminer og næringsstoffer i forhold til mange sunde fødevarer.
Planten indeholder mange sjældne aminosyrer, der er nødvendige for den menneskelige krop, og en lille håndfuld frø sørger for det daglige behov for proteiner og fedtstoffer. Kalorieindholdet i et sådant produkt er højt, 560 energienheder pr. 100 g.
Til delikatessen hører også:
- vegetabilsk protein, der let absorberes af menneskekroppen;
- mange aminosyrer, herunder globulin og albumin, som bidrager til dannelsen af forskellige antistoffer i kroppen og øger immunsystemets modstand mod forskellige sygdomme;
- sunde fedtsyrer er repræsenteret af Omega 3 og Omega 6, beskytter kroppen mod inflammatoriske processer og udvikling af tumorer;
- et stort antal vitaminer, repræsenteret af ascorbinsyre, en linje af vitamin B, nikotinsyre, vitamin A, E og F;
- mange makro- og mikroelementer, der er nødvendige for den klare og korrekte funktion af den menneskelige krop.
Vigtig! Den helbredende delikatesse indeholder ikke fremmede urenheder, kemiske tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller farvestoffer.
Hvordan får du det?
Naturlig hampehonning opnås fra plantens harpiksholdige sekreter, som indsamles af bier i mangel af blomstrende honningplanter i regionen.
Det indsamlede biprodukt ender i bistaderne, hvor det blandes med den eksisterende blomsterhonning og pollen. På grund af harpiksen får produktet en delikat smaragdnuance og en behagelig urteagtig smag og aroma.
Kontraindikationer og skade
Ethvert biavlsprodukt har sammen med dets gavnlige egenskaber også en række kontraindikationer. Honning med hamp betragtes som et kalorierigt produkt, så hvis du er overvægtig eller taber dig, kan det ikke anbefales at inddrage delikatessen i din kost.
Det er også forbudt at bruge den helbredende blanding til personer, der er udsat for allergiske reaktioner. Med stor forsigtighed indføres vitaminnektar i kosten for urolithiasis og individuel fødevareintolerance.
