Måling af volumen med skeer kan betragtes som en nøjagtig metode; den bruges til at tilberede mad og drikkevarer. Du kan måle bulkprodukter og væsker med en ske. Denne metode er også velegnet til måling af honning. Lad os overveje, hvor mange gram honning der er i en spiseske, hvor mange i en teske, og hvordan man vejer produktet uden vægt. Sådan måler du i milliliter med skeer.
Hvor mange gram honning i en ske
Det skal siges, at produktets masse afhænger af mange faktorer: alder, sort, temperatur, tæthed.Forskellen forklares af mængden af indeholdt fugt. Eksempelvis vil nektar indsamlet i en varm, tør sommer have et fugtindhold på 13-14 %. Samlet i regnvejr - op til 25%. Produktets vægt påvirkes af konsistensen. Krystalliseret vil have mindre masse end tyktflydende og tykt.
I tehuset
En standard tekande rummer 7 g honning. Mere til dessert – 10 g.
I spisestuen
Vægten af flydende honning i en standardske er 21 g. Tyk, med en bunke, vil afhænge af, hvordan præcis denne bunke er indsamlet. I gennemsnit er denne værdi 30 g.
Sådan vejer du honning uden vægt i gram med skeer
Det er selvfølgelig bedst at bruge en køkkenvægt, men du har dem ikke altid ved hånden. Skeer hjælper med at bestemme den omtrentlige mængde af det nødvendige produkt. Når du måler, skal du tage højde for, at beholderen også har sin egen vægt; en vis mængde væske forbliver på overfladen af skeerne, især noget så tykt som honning. Derfor skal du tage det med en reserve. Et tykt produkt vejer mere, hvilket også skal tages i betragtning.
Hvordan måler man det nødvendige antal gram? Skal du for eksempel tage 30 gram, så kan du tage 1,5 spsk. l. flydende og 1 tyk honning. 40 gram – 2 spsk. l. væske, 50 gram - 2,5 skeer, 80 gram - 4 skeer, 100 gram - 5 spsk. l., 150 gram – 5 spsk. l. tyk honning, 300 gram - 10 skeer.
Sådan måler du honning i milliliter med skeer
Her skal du blot trække alt fra omvendt. Hvis der er 1 spsk. l. frisk vare, så er dette 20 g. Under tilberedningen er det nemt at måle den nødvendige mængde.I processen med at måle skal du huske, hvilken daglig mængde sødme der er acceptabel for en voksen og et barn.
At ikke overskride normen vil hjælpe med at undgå problemer som allergier.
Funktioner af målinger
Det er en fordel at erstatte sukker med honning ikke kun i drikkevarer, men også i bagværk og andre fødevarer, rå eller forarbejdet. Når du måler produktet med en ske, skal du huske, at denne vægt ikke er en konstant værdi. Indikatoren kan ændre sig, ændres sammen med mængden af fugt i sammensætningen, tilstanden af masse og densitet. For eksempel er flydende honning ringere end kandiseret honning. Et umodent biprodukt eller et opsamlet i regnen indeholder meget fugt. Det afhænger også af sorten - maj eller indsamlet af bier fra akacie, lettere fra forbs eller boghvede.
Det er fastslået, at 1 liter god naturlig, modnet og korrekt opsamlet honning vejer halvanden gange mere end 1 liter vand. Derfor vil en beholder af samme størrelse veje mere. Massen er påvirket af densitet, det vil sige konsistens, om sammensætningen indeholder naturlige eller kunstige urenheder, hvornår og under hvilke forhold indsamlingen fandt sted.
Nyttige egenskaber ved honning
Honning er et fremragende næringsstof, der normaliserer funktionen af mave-tarmkanalen, udligner balancen i mikrofloraen og forhindrer dysbakteriose. Det er et glimrende, mildt smertestillende middel, der endda kan hele sår. Den kan bruges som desinfektionsmiddel, antiinflammatorisk og anvendes som kompres til øjensygdomme. Det behandler også nervesystemet, anæmi og forbedrer blodsammensætningen.
Honning anbefales til genopretning fra sygdom, svag immunitet, hepatitis, kolecystitis, lungebetændelse og andre sygdomme i forskellige organer og systemer. Det er især effektivt til ondt i halsen, hvis en person hoster. Det har næsten ingen kontraindikationer, bortset fra allergier og en tendens til overvægt.Hvis du har en allergi, bør du ikke spise det; selv den samme teskefuld af alles yndlingsslik kan føre til en forværring af tilstanden.
Volumen kan måles mest nøjagtigt ved hjælp af specielle instrumenter eller målebægre med en skala. Men hvis de ikke er der, kan du bruge det, du har ved hånden - en ske. Målingerne vil være ret nøjagtige, ganske tilstrækkelige til køkkenet. Skeer bruges til at måle vigtige ingredienser som sukker eller salt. Enhver husmor ved om dette. Skal du måle et større volumen, er det bedre at bruge et glas. En ske er et alternativ til måleinstrumenter. Når du ved, hvor mange gram der er i det, kan du måle alle ingredienser.
Det er nemt at huske, hvor mange skeer du skal bruge. Hjemmemålinger vil være nyttige for dem, der overvåger deres sundhed og elsker at tilberede velsmagende og sund mad, i forbindelse med hvilken det er vigtigt at overholde proportioner.