Beskrivelse og historie af druesorten Platovsky, dyrkning, regler for høst og opbevaring af høsten

Dyrkning af druer er en sund og velsmagende aktivitet. Druer kan spises ikke kun rå, men også forarbejdet - som juice, kompot eller vin. Til sådanne begivenheder opdrættes specielle tekniske sorter. En af dens repræsentanter er Platovsky-druesorten. Hvorfor det er elsket af gartnere og vinder mere og mere popularitet, vil vi diskutere nedenfor.

Artens ynglehistorie

Sorten dukkede først op i Novocherkassk takket være Ya.I. Potapenkos indsats. To varianter blev taget som grundlag - den ungarske Zaldande og den ukrainske gave Magaracha. Resultatet oversteg alle forventninger. Afgrøden viste sig at være velsmagende, produktiv og frostbestandig.

Takket være dette kan i dag ikke kun beboere i varme regioner med et mildt klima nyde druer.

Fordele og ulemper

Blandt de fordele, der er forbundet med kultur, skelnes følgende funktioner:

1. Systematisk udbytte.
2. Uhøjtidelighed over for miljøforhold.
3. Frostbestandighed, takket være hvilken sommerboeren ikke behøver at bekymre sig om yderligere sikkerhedsforanstaltninger for at bevare sorten til vinteren.
4. Svampesygdomme og skadedyr, der er karakteristiske for afgrøden, omgår Platovsky takket være dens forbedrede immunitet.
5. Den slår godt rod et nyt sted, hvorefter den viser intensiv vækst.
6. Høsten modner hurtigt.

Fejl:

• bærrene dannet på bundtet adskiller sig ikke i heroisk størrelse;
• Sammenlignet med borddruesorter kan Platovsky ikke prale af lignende høstvolumener.

Sortens egenskaber og egenskaber

Beskrivelsen af ​​sorten er for fuldstændighedens skyld opdelt i to dele:

• beskrivelse af udseendet af busken og drueklasen;
• afgrødeudbytte, størrelse og smag af bær.

Hvert punkt fortjener særlig opmærksomhed.

Eksterne parametre for busken og skud

Buskens udseende er vigtigt for gartneren. Platov-druebusken er karakteriseret som følger:

• busken tager ikke meget plads, vokser til mellemstørrelse i forhold til andre afgrøder;
• bundtet antager en konisk form;
• Størrelsen af ​​bundtet er lille, og bærene er ikke placeret tæt på den, men med små huller.

Produktivitet, størrelse og smag af bær

Hvad angår udbytte og smag, beskriver gartnere følgende parametre:

• Høstmodning, med ordentlig pleje, sker inden for 110 dage. Den er meget hurtig, så sorten anses for at være ultratidlig;
• antallet af bundter på en gren overstiger ikke 3 stykker;
• vægten af ​​bundtet svinger omkring 200 gram;
• bærrene er små, med saftigt frugtkød;
• huden er tynd, hvid;
• Vægten af ​​et bær overstiger ikke 2 gram.

Bemærk! Høsten skal ikke høstes den dag, den modnes. Klaserne kan forblive på busken i en måned, modnes og får sødme.

Landbrugsteknologi

Teknologien til plantning og pleje af druer betyder noget - mængden såvel som kvaliteten af ​​høsten afhænger af disse faktorer.

Platovsky er i sin natur ikke en lunefuld drue og kræver ikke ærbødig, omhyggelig pleje. Men uden at følge de grundlæggende principper for plantning og grundlæggende pleje, vil selv han ikke være i stand til at vise en anstændig høst.

Valg af sæde

Det sted på stedet, som du tildeler til plantning, skal opfylde følgende krav:

• plantning udføres på den sydlige side af stedet, væk fra høje bygninger eller hegn;
• i det tilfælde, hvor havetræer vokser på territoriet, bør plantningen ikke placeres tættere end fem meter fra dem;
• Du bør ikke anlægge en plantage i et lavland. Der ophobes fugt, hvilket ikke vil have en gunstig indvirkning på buskens tilstand;
• Hvis arealet ikke er plant, og der er afsat en skråning til beplantning, placeres den så tæt på midten som muligt.

Sædeskema og huldimensioner

Druerne plantes i et specielt forberedt kimplantehul (hul), hvis minimumsstørrelse er 60 x 60 centimeter. Grubens dybde er også 60 centimeter. Vi fylder det forberedte hul med følgende blandinger:

• gødning - 2 spande;
• aske - en tredjedel af en spand;
• 2 spande frugtbar jord;
• superfosfat - 150 gram.

Buskene er plantet sådan:

• afstand mellem buske - 3,5 meter;
• afstanden mellem rækkerne er 2 meter.

Denne teknik er velegnet, når du bruger et enkeltplans espalier. For en to-plans espalier er afstanden mellem buskene lidt reduceret.

Løsning og vanding

Det er nødvendigt at vande buskene ikke mere end én gang inden for 7-8 dage efter plantning. Så snart busken vokser og bliver stærkere, reduceres frekvensen til en gang hver 14. dag. I tørre perioder skal du være opmærksom på jordens og buskenes tilstand.

Øg vandingsfrekvensen om nødvendigt. Glem ikke at fjerne ukrudt, der med jævne mellemrum dukker op i nærheden af ​​buskene og løsne jorden, især i regnfulde perioder.

Blad- og rodgødning

Det anbefales ikke at gøde druebuske tidligere end det tredje år efter plantning. I løbet af denne tid vil druebuskene blive tilstrækkelig stærke og begynde at bære frugt. Gødning fremstillet af organiske stoffer og mineralbaserede produkter prioriteres. Rodfodringsprocedure:

1. I første halvdel af foråret.
2. Under dannelsen af ​​blomsterstande.
3. I modningsperioden for druer.

Bladbehandling udføres ved at vande bladene med specielle præparater, der indeholder nyttige forbindelser. Disse procedurer udføres i overskyet vejr eller sidst på eftermiddagen.

Kniber

Druerne klemmes for at fremskynde væksten af ​​vinstokken. Knibning udføres på en af ​​følgende måder:

• Før blomstringen brækker udviklede skud af ved den 10. knude.Dette vil blive afskrækkende for vækst, hvilket efterfølgende vil resultere i mere intens blomstring;
• Et par centimeter rives af fra toppen af ​​hvert skud og efterlader mindst tre unge blade på dem. Dette vil også øge væksten af ​​druerne.

Beskæring og dannelse af frugtbærende vinstokke

Druerne beskæres som følger:

• om foråret fjernes kun blade, der døde over vinteren, fra busken;
• om efteråret beskæres grenene, så der ikke er mere end 80 øjne tilbage på en busk;
• i gennemsnit skæres hver gren i 4 øjne, og det er nok.

På denne måde fjernes overskydende skud, og der dannes en frugtbærende vinstok.

Sådan dækker du druer til vinteren

Druerne er en frostbestandig sort, og det er kun nødvendigt at dække dem til vinteren, hvis:

• temperaturen om vinteren falder meget lavt;
• Der er lidt sne om vinteren.

I sådanne tilfælde er buskene dækket med et specielt stof, og jorden rundt er muldet. Efter nedbøren falder, skovles så meget sne som muligt ind på plantestedet, og der dannes snedriver oven på buskene. De vil holde på varmen og forhindre sorten i at dø.

Frugtens modningstid

Klaserne modner inden for 4 måneder. Bagefter, i 20-30 dage, kan de forblive uplukkede, modnes og få sødme. Der er ingen grund til at holde klaserne længere, ellers vil druerne begynde at forringes, og du mister høsten.

Høst og opbevaring

Det er bedre at høste druer gradvist, efterhånden som de modnes. Klaserne fjernes forsigtigt fra busken. Det er bedre at skære dem med en speciel saks. Trækasser eller -kurve er velegnede som opbevaringsbeholdere. Det er ikke en god idé at opbevare produktet i spande.

Den høstede afgrøde opbevares i henhold til følgende skema:

• kasser med druer opbevares ved temperaturer fra 1 ^O op til 4 ^O;
• om nødvendigt fjernes overmodne bundter;
• For at øge holdbarheden skal du drysse bundterne med frisk savsmuld.

Drueformering

Druer formerer sig på 3 måder:

1. Brug af frø.
2. Ved lagdeling.
3. Ved stiklinger.

Hver metode har sine egne styrker og svagheder. Formering med frø betragtes som den mest uproduktive metode. Dette sker, fordi skud dyrket fra frø mister sortens nøgleegenskaber.

Sygdomme og skadedyr - bekæmpelse og forebyggelse

Sorten er modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr og kræver ikke særlig behandling. Det er nok at udføre systematiske inspektioner for planteinfektion. Hvis der findes karakteristiske tegn, der indikerer en sygdom eller skadedyr, fjernes de beskadigede blade, og busken behandles med specielle midler.

For at beskytte mod fugle, der hakker bærrene, er busken dækket af et net. Sådanne sikkerhedsforanstaltninger er normalt mere end nok. Vand ikke bærene med yderligere kemikalier eller dræb ikke fuglene.

Ellers behøver du ikke bekymre dig om afgrødens sikkerhed. Et stærkt immunsystem vil gøre sit arbejde.