Basilikum
Den aromatiske, krydrede urtebasilikum dyrkes af erfarne og uerfarne gartnere. Bladene er grønne eller lilla. Hver plantetype adskiller sig i buskens højde, bladenes størrelse og form og intensiteten af aromaen.
Før du vælger græsfrø, skal du studere egenskaberne. Basilikum er en lunefuld plante. Det stiller mange krav under dyrkning og under pleje. Når du kender tidspunktet for plantning og vælger et godt sted på stedet, kan du høste en stor høst.
Hvordan man vander frøplanter og hvor mange gange pr. sæson, hvilke gødninger afgrøden kan lide, hvordan man øger væksten af grøn masse og mange andre spørgsmål diskuteres på siderne i afsnittet. Planten har absolut brug for behandling mod sygdomme og skadedyr.
Korrekt indsamling og opbevaring af indsamlede blade og stængler giver dig mulighed for at nyde behagelige aromaer i retter hele vinteren.De tilsættes salater, supper, pickles og kødretter.