Fordelene ved bælgplanter for menneskers sundhed er kendt. Det er godt, når du om vinteren kan nyde saftige ærter, og til dette skal du vide, hvordan du planter og dyrker ærter derhjemme. Det er værd at bruge denne dyrkningsmetode, selv når det ikke er muligt at dyrke et sommerhus. En grøn køkkenhave på en vindueskarm eller balkon er en vidunderlig måde at genopbygge din kost med friske vitaminer og gavnlige mikroelementer. Der er ingen grund til at være bange for, om du kan dyrke ærter derhjemme. Selv uerfarne gartnere kan gøre dette.
Dyrkning af ærteplanter
Det er nemt at dyrke ærter i en vindueskarm derhjemme, dem, der er involveret i landbrugsteknologien af vegetabilske planter, ved dette. Først skal du vælge de sorter, der kan bære frugt derhjemme og har fremragende smag. Derudover skal du bruge beholdere til plantning og jord egnet til bælgfrugter.
Lavtvoksende arter dyrkes med succes hjemme, som f.eks hvordan man dyrker ærter disse sorter er nemmere. De vil ikke optage meget plads derhjemme; de kan placeres ikke kun på balkonen, men også på vinduerne.
Begynd dyrkningen ved at forberede ærtefrøplanter:
- tidlig modning Sukker sort;
- den korte Gribovsky;
- velegnet til konservering Alpha;
- sort Zhegalova 112.
Før såning af en grøntsagsplante udføres en række forberedende foranstaltninger relateret til frø og jord.
Forberedelse af bønner til såning
For at få sunde frøplanter er det altid vigtigt at vælge planter og blomster, der er levedygtige og vil producere sund frugt. Før såning aflives ærtebønner.
Hvis frøene er beskadiget eller dækket af skimmelsvamp, er det bedre ikke at efterlade dem til plantning. De resterende bønner hældes med en saltopløsning. Gamle og ikke-levedygtige frø vil flyde, mens gode vil synke til bunds.
For at desinficere skal bønnerne være i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20-30 minutter. Borsyre er velegnet til desinfektion, hvoraf 0,2 gram er opløst i 1 liter vand. Efter proceduren vaskes ærterne under rindende vand og tørres.
Dyrkning af ærter derhjemme kræver iblødsætning og spiring af frøene før plantning. For at gøre dette skal du lægge bønnerne på en fugtig bomuldsklud og dække toppen med det samme stykke klud. Spirer vises hurtigere på et varmt sted. Inden for 5-6 dage vil sukkerbønner klækkes med konstant fugt.
Såning af ærtebønner til frøplanter
Sådan planter du ærter derhjemme: i en potte eller en fælles kasse - du bør tænke over dette på forhånd. Begge beholdere er acceptable, men overskydende fugt kan ophobes i individuelle beholdere, hvilket vil påvirke vegetationen af grøntsagsplanten negativt. Du bør heller ikke plante i små kopper, ellers skal den plantede bønne plukkes efterhånden som den vokser. Det er optimalt at bruge beholdere til dyrkning.
Før du planter ærter derhjemme, skal du ikke glemme at forberede jorden. Hvis den plantes i jord taget fra haven, kan planten blive syg. For at ødelægge patogene mikroorganismer i jordsubstratet, spild det med kogende vand eller en opløsning af kaliumpermanganat 2 uger før plantning af bønnerne.
Tid til såning af ærter vælges under hensyntagen til, hvor mange dage grøntsagssorten modner. Du kan plante den hjemme når som helst på året, da planten også bærer frugt i vindueskarmene.
Læg de spirede ærter i furer i en dybde på 2 centimeter i en afstand på 5-10 centimeter fra hinanden. Bønnerne er let dækket af jord og kasserne er dækket af film.
Efter 10-12 dage kommer der spirer, når grøntsagerne plantes:
- ventiler regelmæssigt;
- fugter, når det øverste lag tørrer;
- fodret med mineralsk gødning.
Mest af alt har grøntsagsfrøplanter brug for fosfor, kalium og nitrogen.
Plukning
Hvis ærter dyrket i en lejlighed plantes tæt, skal plukkes foretages. Du skal forberede en separat beholder til planterne; en beholder med individuelle celler vil klare sig. Nu står det tilbage:
- fyld beholderen med nærende og løs jord;
- lav et hul i midten af beholderen;
- Fjern forsigtigt frøplanten med en pind og læg den i hullet;
- drys med jord.
Det anbefales ikke straks at udsætte beholdere med transplanterede planter for solen, da frøplanterne kan dø. Efter at have holdt dem i skyggen i 1-3 dage, placeres beholderne med bønnespirer på godt oplyste vindueskarme.
Plantepleje
Når man dyrker ærter derhjemme, følges en række regler vedrørende betingelserne for at holde og pleje grøntsagsplanten.
Belysning spiller en stor rolle for at opnå modne bønner, da grøntsagsafgrøden er en lyselskende afgrøde.
Pleje og dyrkning af en grøntsagsplante skal udføres kompetent under hensyntagen til de særlige forhold ved udviklingen af afgrøden og tidspunktet for dens modning. Glem ikke at fugte jorden og påføre gødning. Planten elsker jord, der er godt gennemtrængelig for vand og luft, så efter vanding er det nødvendigt at løsne jorden i beholderen. Og det er bedre at fjerne frøplanter, der er modtagelige for sygdommen med det samme, så infektionen ikke spredes til sunde prøver.
Belysning
En bælgplante har brug for meget lys. Når der er nok af det om sommeren, skal du tænke på, hvordan du dyrker ærter derhjemme om vinteren, når dagslyset er korte. Skyggedyrkede ærter vil være blege og smagløse. Og der bliver ingen saftighed i bønnerne.
Derfor, for at skabe en 12-timers dagslys, placeres lysstofrør eller specielle phytolamper over bælgplanter. Belysningsarmaturer er placeret over beholdere med grøntsagsspirer, der opretholder en afstand på 50 centimeter.
Vanding af ærter
Bønner kræver regelmæssig vanding for at holde dem saftige. Jorden skal være godt fugtet, ellers begynder planten at tørre ud, og frugterne vil ikke sætte sig godt.
For at dyrkning af ærter derhjemme skal lykkes, bruges moderat vanding til dyrkning af grøntsager, da det øverste lag af jorden tørrer.
Du kan bestemme jordens tilstand med fingrene. Hvis jorden føles tør, fugtes den med vand ved stuetemperatur. Det anbefales ikke at tage postevand til kunstvanding. Hvis det er hårdt, vil det forårsage, at der kommer en hvid belægning på jorden af beholderen. Fastgjort og filtreret vand er velegnet til vanding af frøplanter. Efter fugtning af jorden udføres løsning for at skabe betingelser for, at luft kan trænge ned i jorden.
Support
Stænglen på bælgplanter er på vej op, så uden støtte vil den falde og flette sig sammen med naboplanter. Spirer, der er vokset til 10-15 centimeter, kræver støtte. Et mini-espalier forberedes på vindueskarmene ved at køre pløkker langs beholderens kanter og strække stærke tråde mellem dem i 3-5 rækker.
At dyrke planten på en loggia eller balkon vil give dig mulighed for at strække nettet over bælgplanterne, hvilket vil give vækstretningen. Dyrkningen bliver en succes, og du vil kunne nyde ærter af hjertens lyst og samle ærter fra stænglerne på understøtningerne.
Fodring af ærter
Når planten er plantet i næringsrig jord, skal bælgplanterne kun fodres før blomstring. Hver anden uge skal du vande beholderen med ærter med en næringsopløsning. Gødskning af jorden udføres med komplekser, der indeholder fosfor og kalium. Mindre nitrogen er nødvendig, fordi elementet påvirker stigningen i grøn masse og ikke frugtdannelse.
Det er bedst at tage 10-15 gram superfosfat, den samme mængde kaliumsalt og fortynde det i 10 liter vand. Denne opløsning vil mætte planterne med de nødvendige elementer til blomstring og dannelse af ærter i bælgen.
Mange gartnere bruger biovækststimulerende midler som HB-101, når de dyrker ærter derhjemme. Fodre bælgplanter med lægemidlet en gang om ugen. Vækstsæsonen for vegetabilske afgrøder forløber hurtigere. Du kan bruge produkterne som et bladtilsætningsstof ved at sprøjte opløsningen på bladene af en grøntsagsplante.
Høst
Afhængigt af den valgte sort når ærter modenhed på vinduerne:
- tidligt sukker efter 55-65 dage til brug af knive, til frø - 90-100;
- skrælningstyper - Maisky, Pobeditel, til fremstilling af et dåseprodukt - 45-60 dage, til korn - 75-85 dage.
Så snart knivene begynder at modnes, samles de. Så bliver de resterende bælg hurtigere fyldt med saftige ærter.
Når du høster, skal du ikke trække for hårdt i stænglerne for at undgå at beskadige planten. Hold skuddene, og fjern forsigtigt de grønne blade. Høsten kan høstes inden for 2 måneder.
Anmeldelser om dyrkning af ærter derhjemme
Mange mennesker er tøvende med at dyrke ærter i vindueskarmene, især om vinteren. Hvordan man dyrker ærter derhjemme, når der er så lidt lys, og det ikke altid er varmt i bylejligheder. Men innovatører dyrker med succes grøntsager ikke kun på balkonen, men også på vinduer om vinteren.
Sergey, Novosibirsk:
”Vores familie har ikke mulighed for at holde en dacha. Vi besluttede at indrette en minihave i vindueskarmen, da vores vindueskarme er brede og godt oplyste. Det første år med dyrkning af ærter var ikke en succes. Men vi gav ikke op. De behandlede plantningen korrekt og nød friske ærter om vinteren. Børnene var især glade.”
Natalia, Moskva:
"Om vinteren er der så få vitaminer. Og så besluttede jeg at organisere en køkkenhave på en varm balkon. Jeg startede med dild og løg. Og så gik jeg over til bælgfrugter.Det var svært i starten, ikke alle frø spirede, og planterne udviklede sig dårligt. Men så vænnede jeg mig til det og købte fytolamper. Og ærter behøver ikke nogen særlig pleje. Vand og løsn jorden. Og nu har jeg samlet kugler af friske vitaminer hele vinteren. Selvom høsten selvfølgelig ikke er særlig stor, er det nok til at mærke smagen af sommer om vinteren.”
