For at øge udbyttet og få velsmagende frugter skal du kende reglerne for, hvordan man bedst danner zucchini i åben jord. Nogle zucchini sorter har slet ikke brug for denne procedure. Ud over dannelsen af busken er der andre plejeanbefalinger, der bør tages i betragtning under dyrkningen. Hvis planten er i klemme, opstår der et andet spørgsmål: om proceduren skal gentages næste gang.
Hvilken type plante skal jeg plante?
Alle sorter og hybrider kan opdeles i to store grupper: zucchini og hvidfrugtede zucchini. Zucchini er kendetegnet ved høj produktivitet og tidlig modning.Frugterne har tynd hud og saftig frugtkød, som praktisk talt ikke indeholder frø. Senere begynder den hvidfrugtede zucchini at modnes. Planten har bedre frostbestandighed, og frugterne modner hurtigere.
De bedste zucchini-frø kan vælges blandt både busksorter og klatrevarianter.
Bush-varianter af zucchini (Aeronaut, Bely, Dinar, Ronde, Anchor, Cavili) kræver et lille område til dyrkning. Frø kan plantes i en afstand på 60-70 cm.. Afgrøden er nem at passe, ingen formgivning er nødvendig.
Klatrende sorter af zucchini danner lange vinstokke (op til flere meter). På trods af det faktum, at buskvarianter er nemmere at passe, planter mange sommerboere den klatrende type zucchini på grund af dens saftige og velsmagende frugter. Populære sorter omfatter: Langfrugt, Vodopad, Aral, Gribovsky, Nemchinovsky, Karam. For at forhindre vipperne i at sprede sig, skal du vide, hvordan du korrekt danner stilken. Det er tilrådeligt at plante zucchini frø i en afstand på mindst 130 cm.
Vokser i åben jord
Til dyrkning og dannelse af zucchini i åben jord er løs, lys, sort jord med en tilstrækkelig mængde mikroelementer egnet. Hvis jorden er sur og vandlidende, så bliver der ikke en god høst. I det tilfælde, hvor jorden er sandet, påføres magnesiumgødning.
Jordforberedelse begynder i efteråret. Den graves forsigtigt op til 25 cm dybde, harves og gødes. En blanding af kaliumsulfat og superfosfat er ideel.
Om foråret skal jorden på stedet graves op igen til en dybde på 15 cm og tilsættes ammoniumnitrat. Brug en rive til at løsne det øverste jordlag. Afstanden mellem furerne er omkring 100 cm.
De bedste forgængere for zucchini er kål, kartofler, tomater og løg.Efter græskarafgrøder, såsom squash, græskar eller agurker, kan zucchini ikke dyrkes.
Zucchini udvikler sig godt ved en lufttemperatur på omkring 22 grader. Det er værd at nøje overvåge vandingsregimet. Overdreven fugt fører til råd. Det er bedre at tørre jorden ud i bedene, hvor zucchini vokser, end at overvande den.
Dyrk zucchini Dette kan gøres ved at så frø i åben jord eller et drivhus, eller ved at udplante spirede spirer. Bedst dyrkes gennem frøplanter. I dette tilfælde vil zucchinien modnes meget tidligere.
Plantning af frøplanter
For at plante zucchini frøplanter, brug sand og tørvejord. Du kan blande savsmuld, græstørv, tørv og tilsætte kompost. For at opnå en tidlig høst sås frø fra slutningen af april til begyndelsen af maj. Skal du høste en sen høst, er det bedre at så i midten af juli.
Frø skal behandles før såning. Først fyldes de med varmt vand i 5-6 timer og lægges derefter i koldt vand i 5 minutter. Kalanchoe eller aloe juice samt en svag opløsning af kaliumpermanganat er velegnede til at desinficere overfladen af frø. For at øge sandsynligheden for spiring spirer mange sommerboere frø.
For at dyrke zucchini-frøplanter er det bedre at vælge separate beholdere; den ideelle mulighed er en tørvepotte, da planten ikke tåler transplantation godt. Det spirede frø plantes i en dybde på 2-3 cm og dækkes med jord.
Den første gødning udføres en uge efter såning. Du kan tilføje superfosfat med urinstof. Efter yderligere 10-12 dage udføres genfodring. Du kan tilføje nitrophoska og træaske. Zucchini frøplanter skal vandes hver 5-6 dag med varmt vand.
Transplantation af frøplanter til åben jord begynder fra det øjeblik, hvor tre blade vises på spirerne.Brønde er forberedt på forhånd på stedet og vandes med varmt vand. Derefter uddybes tørvekopper med spirer i dem, indtil de første blade.
Når du planter zucchini, skal du følge et bestemt mønster, så det i fremtiden vil være praktisk at passe grøntsagerne og udføre dannelsen af stilken. Hvis der plantes zucchini frø med sprede vinstokke, skal afstanden være mindst en meter. Ved plantning af busksorter kan afstanden reduceres til 70 cm.
For ikke at forveksle zucchini-frøplanter med græskar- eller agurkfrøplanter, skal du kende de kendetegn. Tegnene på, hvordan man genkender squashfrøplanter, er som følger: lange kimblade, de første blade er tynde med udskårne kanter, farven er lysegrøn, stilkene er aflange.
Grundlæggende regler for pleje
For at få en rig og høj kvalitet i squash-dyrkningsperioden er det vigtigt at følge nogle plejeregler. Grøntsager skal vandes korrekt, luge og løsne bedene til tiden, danne stokke, påføre gødning og forhindre udvikling af sygdomme og skadedyr.
For at få en god høst og reducere sandsynligheden for infektion med svampesygdomme er det vigtigt at danne courgettebusken korrekt. Den dannede busk udvikler sig bedre, da sollys frit trænger ind til alle dele af planten, og bestøvende insekter har adgang til blomsterne.
Vanding
Vanding af zucchini bør ikke være for hyppige. Du skal vande rigeligt med varmt, bundfældet vand, mindst +20 grader. Jorden skal være mættet til 40-45 cm.
- Unge skud vandes hver 3-4 dag.
- Under blomstringen anbefales det at vande jorden to gange om ugen; efter proceduren skal du løsne jorden for at forhindre dannelsen af en skorpe. Til 1 kvm. m bruger omkring 10 liter vand.
- I perioden med dannelse og modning af grøntsagerne anbefales det at vande bedene en gang hver 6-7 dage. Mængde vand pr. 1 kvm. m stiger til 20 liter.
- Vanding stoppes 10 dage før høst.
Overskydende fugt fører til udvikling af sygdomme, frugter mister deres evne til at blive opbevaret i lang tid, og smagskvaliteten falder. Hvis der ikke er vand nok, bliver smagen af zucchini-pulpen bitter.
Vedligeholdelse i åben jord er ikke komplet uden påføring af gødning. Zucchini har brug for dem gennem hele vækstsæsonen (især under blomstringen). En varm opløsning af organiske eller mineralske komponenter skal vandes ved roden om morgenen eller aftentimerne.
Fodring
Fodring af zucchini øger produktiviteten med 70–80 %! Fodring udføres mindst tre gange pr. sæson:
- Den første fodring udføres efter udfoldning af det syvende ark. En blanding af ammoniumnitrat, kaliumsulfat og superphosphat er velegnet.
- I perioden med aktiv blomstring er det nyttigt at lave en opløsning af mullein og nitrophoska.
- Under dannelsen af æggestokke er det nyttigt at anvende organisk gødning. For eksempel en opløsning af mullein eller fugleklatter.
- I begyndelsen af frugtsætning er det nyttigt at lave en løsning baseret på træaske.
For zucchini er både mangel på mikroelementer og deres overskud skadelige. Derfor er det vigtigt at opretholde proportioner ved avl og veksle mineraltilskud med økologiske komponenter.
Topping
Om det er nødvendigt at knibe zucchini i åben jord afhænger af sorten. Zucchini og zucchini af busk og selvbestøvende sorter behøver ikke klemme. Deres frugter er dannet på den centrale stilk. Det vigtigste er at indsamle moden zucchini til tiden. Deres længde skal være omkring 15 cm. Høst udføres to gange om ugen.Hyppig plukning af frugter stimulerer dannelsen af nye æggestokke.
Hvis zucchinibuskene er vokset meget, kan du fjerne et par blade, så lys og varme kan trænge ind til stænglen uden forhindringer. Det er bedre at gøre dette i frugtperioden på de steder, hvor frugterne dannes.
For at udføre proceduren skal du korrekt bestemme tidspunktet for dannelse af zucchini. For hver busk af klatrende sorter, klem toppen over 5-6 blade. Nogle grøntsagsavlere fjerner også en del af hovedstammen i perioden med knopdannelse. På dette tidspunkt er der allerede flere sideskud.
Bekæmpelse af meldug
Sygdomme af zucchini i åben jord omfatter: apikale bakteriose, anthracnose, råd, fusarium, agurk mosaik. Men meldug er den mest almindelige. Hovedtegnet på en svampesygdom er udseendet af en hvid belægning på bladene. Gradvist krøller de, bliver gule og tørrer ud.
Kampen mod meldug består af korrekt vanding og afbalanceret anvendelse af nitrogengødning. De berørte blade fjernes, og alle bede behandles med fungicider (Quadris, Topaz, Fundazol).
Skadedyr kan findes på zucchini frøplanter og voksne planter. Dette kan være en spindemide, melonbladlus, spireflue eller hvidflue. Den vigtigste forebyggende foranstaltning er at grave jorden op om efteråret, behandle frø og ødelægge planterester fra bedene.
Plantning af zucchini
Zucchini opfattes ofte som en squash, men denne grøntsag er en type græskar. Det har en række fordele: buskene er kompakte, der er ingen store, spredte vipper, bladene er glatte og ikke-tornede. Det nytter ikke noget at dyrke zucchini i åben jord. Ellers er dyrkning og pleje ikke anderledes end zucchini.