Hvordan man dyrker og plejer zucchini korrekt i åben jord

For at opnå en god høst af zucchini, hvis dyrkning og pleje i åben jord ikke er særlig vanskelig, er det nødvendigt at følge vigtige agrotekniske regler. Grøntsagen er uhøjtidelig, bærer frugt under næsten alle forhold og med minimal pleje. For at zucchini-udbyttet skal være højere, skal du bruge noget viden og gøre en lille fysisk indsats.

Forberedelse og procedure for såning af zucchini frø

Selvom dyrkning af zucchini ikke er en vanskelig proces, skal du skabe en række betingelser for god frugtsætning. Denne kultur vil aktivt udvikle sig i varme solrige områder, der er beskyttet mod vinden. Det er nødvendigt at sørge for muligheden for regelmæssig og rigelig vanding.

Jordforberedelse

For at øge udbyttet af zucchini skal du vælge det rigtige sted at dyrke dem. Det er bedst at forberede bedet på forhånd om efteråret, men det kan også gøres om foråret, cirka en uge før plantning. Kulturen elsker frugtbar, rig jord med neutral surhed.

Det vil ikke vokse på fattige jorder, så når du graver, skal du tilføje passende gødning. Deres type og mængde afhænger af stedets størrelse og kvaliteten af ​​den eksisterende jord.

Følgende komponenter skal tilsættes til sandjord pr. 1 m²:

• 2-3 kg savsmuld eller kompost;
• 2 spsk. l. aske;
• 1 spsk. l. fosfortilsætningsstoffer (superfosfat);
• 1 spand tørv og tørv havejord.

For at dyrke zucchini i åben jord med en overvejende tørvekomponent, skal du anvende følgende gødninger pr. 1 m²:

• 2 kg kompost eller humus;
• 1 spand græstørv jord;
• 2 spsk. l. træaske;
• 1 tsk hver kalium (kaliumsulfat) og fosfatgødning.

Hvis jorden er leret, skal du tilføje pr. 1 m²:

• 3 kg tørv;
• 2 kg savsmuld og rådnet kompost;
• 2 spsk. l. aske;
• 1 spsk. l. fosforgødning.

Chernozems fortyndes med følgende komponenter (pr. 1 m²):

• 2 kg savsmuld;
• 2 spsk. l. træaske;
• 1 spsk. l. superfosfat eller anden nitrogenholdig gødning.

For det første er alle komponenter, undtagen mineralgranulat, jævnt spredt over overfladen af ​​lejet. Derefter graver de til en dybde på mindst 25-30 cm, nivellerer det og drysser det godt med mineralgødning fortyndet med varmt vand (ca. +40 ° C). For at holde på fugt og varme dækkes bedet med plastfolie indtil plantning.

Sædskifte og kompatibilitet med andre afgrøder

Korrekt landbrugsteknologi til dyrkning af zucchini udelukker deres placering i samme område tidligere end efter 3-4 år. De vil have det godt og udvikle sig godt efter mange haveplanter. Denne afgrøde kan ikke plantes, hvor meloner, agurker, græskar, vandmeloner og andre meloner voksede. Specifikke bakterier tilovers fra tidligere slægtninge kan påvirke squashplantninger. De bedste forgængere for bush zucchini er: kartofler, løg, gulerødder, kål, korn og grønne urter.

Forberedelse af zucchini frø

Zucchini-såning sker, når lufttemperaturen ikke længere falder til under +10...+12 °C, denne gang i de fleste regioner i slutningen af ​​maj og begyndelsen af ​​juni. I de nordlige regioner flyttes plantedatoerne ofte til begyndelsen af ​​juli. For at forbedre spiringen og fremskynde høsttiden er det nødvendigt at forberede frømaterialet på forhånd på en speciel måde.

Frøforberedelsesteknologien består af følgende manipulationer:

• frøene sorteres omhyggeligt og kasserer tomme og beskadigede;
• blød i flere minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat, kassér eventuelle flydende prøver;
• frøene, der har sat sig i bunden af ​​beholderen, fjernes og gennemblødes igen i en opløsning af ethvert vækststimulerende middel (Epin, Zircon og andre) i 20-30 minutter;
• derefter filtreres frøene, skylles med lunkent vand og pakkes ind i et fugtigt klæde for at svulme op i flere timer;
• det opsvulmede, men endnu ikke spirede frø anbringes i køleskabet til lagdeling i 2 dage (ved en temperatur på ca. 0 °C);
• derefter placeres bundtet på et godt oplyst, varmt sted (på en vindueskarm) i flere dage, stoffet fugtes med jævne mellemrum;
• Når rødderne når en længde på cirka 0,5-1 cm, kan frøene plantes.

Du bør prøve at plante spirede frø så hurtigt som muligt; denne proces kan ikke forsinkes. Da rødderne vokser hurtigt, kan de, når de planter, flette sig ind i hinanden og brække af. Et beskadiget frø vil ikke længere spire.

Proceduren for såning af zucchini i åben jord

Når temperaturen udenfor er stabil og varm, er det tid til at plante zucchini. For at opnå en tidligere høst anbefales det at dyrke denne afgrøde i frøplanter. Spirede frø sås i individuelle beholdere (tørvepotter, plastikkopper osv.) på forhånd, cirka 2-3 uger før den forventede dato for plantning i åben jord. De placeres derefter hjemme i en vindueskarm eller i et drivhus.

Udvoksede frøplanter plantes i jorden på stedet, når varmt vejr sætter ind og dækkes med agrofiber eller film.

Landbrugsteknologi til dyrkning af zucchini ved hjælp af den frøfri metode involverer såning direkte i jorden. Brede og lavvandede huller laves i en afstand på mindst 0,7-1 m fra hinanden, i hver af dem skal du tilføje lidt træaske og humus (2-3 spiseskefulde hver), og hæld derefter en lys rosa svag opløsning i. af kaliumpermanganat til desinfektion. Placer 2-3 frø i et hul; efter at der er kommet spirer, lad 1 af de stærkeste stå, og fjern de overskydende.

Hvis truslen om frost forbliver, er afgrøderne dækket med film. Du kan dække hver frøplante med en glaskrukke eller en afskåret plastikflaske.

Landbrugsteknologi til dyrkning af zucchini i åben jord

Med korrekt landbrugsteknologi kan antallet af dage fra plantning til høst af den første frugt reduceres, og en frisk, sund høst kan opnås meget tidligere. Den korrekte dyrkningsteknologi vil ikke kun give tidlige grøntsager, men også større udbytte.

Efterfølgende pleje af zucchiniplantninger består af følgende procedurer:

• rettidig og regelmæssig vanding;
• luging og udtynding af grøn masse;
• fodring (før knopskydning, under blomstring og bestøvning, under modning og høst af frugter).

Pasning af zucchini før blomstring

For at få flere blomsteræggestokke er det nødvendigt at pleje courgette korrekt. Efter fremkomst og før knopskydning fodres unge planter flere gange. Brug mineralsk nitrogenholdig og organisk gødning. Nitrophoska bruges som et nitrogenholdigt stof; det fortyndes med vand (30 g pr. 10 l). Det bedste organiske materiale til fodring er mullein, som fortyndes med varmt vand i forholdet 1:10 og derefter får lov til at brygge i 3-4 timer. Efter fortynding i forholdet 1:5 vandes planterne med infusionen.

Til 1 busk er 1 liter væske nok. Den nærende vandige sammensætning hældes direkte under roden og undgår, at opløsningen kommer på bladene. Den bedste effekt kan opnås ved at skifte forskellige typer gødning.

Hvordan fodrer man zucchini under blomstringen?

For at tiltrække insekter, der bestøver planter under blomstringen, anbefales det at sprøjte bladene og blomsterne med en sød sammensætning (brug en opløsning af honning eller sukker - 1 tsk pr. 1 glas vand).For at forbedre adgangen til knopperne anbefales det at fjerne flere blade fra midten af ​​busken.

Blomstrende zucchini fodres med en blanding fremstillet af 10 liter vand, 1 spsk. skeer superfosfat og 40 g kaliumnitrat. Der forbruges op til 1,5 liter opløsning til hver plante. Du kan indgyde 60 g træaske i 10 liter vand, tilsæt derefter Effecton til væsken (i henhold til instruktionerne) og vand buskene med denne blanding med en hastighed på 1 liter pr. plante.

Hvordan plejer man zucchini under frugtning?

Et vigtigt punkt i landbrugsteknologien til dyrkning af zucchini er fodring under frugtsætning. Til dette formål anvendes følgende sammensætninger af mineralkomplekser:

• i 1 spand vand fortynd 2 spsk. l. universalgødning (Agricola vegeta og andre) og 2 spsk. l. nitrophoska, derefter hældt ved roden (2 liter pr. busk);
• opløs 1 spsk i 1 spand vand. l. kaliumsulfat, dobbelt superfosfat og urinstof (1 liter pr. 1 busk).

Fodring af zucchini med organisk stof (mullein) udføres efter samme skema. I høstperioden har afgrøden brug for bladgødning med vækststimulerende midler (2 liter pr. 10 m²), buskene sprøjtes hver 10.-12. dag.

Vanding

Indtil frugterne begynder at modnes, vandes planterne en gang om ugen. For 1 busk skal du bruge omkring 2 liter vand. Du kan kombinere fugtgivende med gødning. Vand kun med en varm opløsning, fordi koldt vand rådner æggestokken. Med begyndelsen af ​​frugtsætning øges vanding til 2-3 gange om ugen. 1 busk vil allerede kræve fra 3 til 5 liter.

Men zucchini kan heller ikke lide overdreven fugt; når de vokser, skal løvet være godt ventileret. Indtil bladene lukker sammen mellem rækkerne, fjernes derfor ukrudt mindst tre gange mellem rækkerne. Hvis denne procedure ikke udføres til tiden, vil det ikke længere være muligt at gøre dette uden at traumatisere bladpladerne.Fortykkede og tilgroede beplantninger er modtagelige for forskellige svampesygdomme og skadedyrsangreb.

Pleje af zucchini i åben jord: video

Mængden og kvaliteten af ​​zucchini-høsten afhænger i høj grad af overholdelse af dyrkningsteknologi og viden om nogle vigtige nuancer. For eksempel anbefales det ikke at løsne jorden under buske, meget mindre bakke dem. Rodsystemet af denne afgrøde er forgrenet og overfladisk, så det er let at beskadige. Planten vil lide af ukorrekte agrotekniske manipulationer.

Sygdomme og skadedyr, metoder til beskyttelse og forebyggelse

Græskarafgrøder er ret ofte ramt af forskellige svampesygdomme og angribes også af skadedyr. Pleje af zucchini omfatter en række forebyggende foranstaltninger, herunder observation af afgrødeskifte og rettidig og grundig fjernelse af alt planteaffald.

Oftere zucchini lider af følgende sygdomme:

1. Meldug. Sygdommen viser sig som en løs grålig-hvid belægning, som med tiden bliver brun. Bladene krøller og tørrer ud, frugterne holder op med at vokse og bliver deforme. Årsagen er pludselige temperaturændringer og et overskud af nitrogen. Sprøjtning med kolloidt svovl eller en fungicidopløsning (Bayleton, Topsin-M og andre) hjælper. Om nødvendigt udføres proceduren to gange med et interval på 2 uger.
2. Sort skimmel. Symptomer er runde eller kantede gulrustne pletter, som med tiden bliver sortbrune, så smuldrer bladene og falder af. Frugterne holder op med at vokse og krymper. Sygdommen kan ikke behandles, beskadigede buske skal destrueres.
3. Bakteriose. Der dannes olieagtige pletter på bladene, som med tiden bliver mørkere. Frugterne bliver glasagtige, bliver sår og rådner. Den provokerende faktor er varmt og fugtigt vejr.Behandlinger med Bordeaux-blanding (1%) hjælper.
4. Sclerotinia (hvid råd). En hvid svampebelægning dækker alle grønne dele af planten, også æggestokkene, som først blødgøres og derefter tørrer ud. Svampen påvirker ofte alt for fortykkede beplantninger, såvel som under længerevarende vådt og koldt vejr. Berørte buske fjernes straks og brændes.
5. Anthracnose. Brunlig-gule afrundede pletter vises på bladene, som bliver til huller, når de er tørre. Så påvirkes hele den grønne masse, frugterne tørrer ud på vinstokken. Udviklingen af ​​sygdommen fremkaldes af fugtigt, men varmt vejr. Til bekæmpelse anvendes sprøjtning med Bordeaux-blanding (1%) og pudsning med fint formalet svovl (20-30 g pr. 10 m²).

Afgrøden kan undertrykkes af skadedyr:

1. Melon bladlus. Skader hele den grønne overjordiske del, som gradvist tørrer ud. Sprøjtning med infusion af kartoffeltoppe, løg, hvidløg, varm peber, pudsning med tobaksstøv og behandling med en opløsning af vaskesæbe (300 g pr. spand vand) hjælper. Når et stort antal skadedyr opstår, bruges insekticider (Decis, Karbofos).
2. Hvidfluer. Insekter efterlader en klistret, sukkerholdig belægning på bagsiden af ​​bladene. Spor af deres vitale aktivitet bliver en yngleplads for udvikling af svampeinfektioner, hvilket fører til visnen af ​​løv. Pletterne vaskes af med almindeligt vand, og jorden under buskene løsnes 2 cm dybt. I tilfælde af alvorlig skade, efter høst af frugterne, sprøjtes planterne og jorden under dem med insekticide præparater (Commander).
3. Snegle. Insekter spiser blomster, blade og stilke af zucchini, ødelægger præsentationen af ​​frugten og overfører infektioner. Som en forebyggende foranstaltning plantes afvisende afgrøder (sennep, hvidløg, lavendel) i nærheden.De sætter forskellige fælder op og samler skadedyr manuelt. Kværnet sennep, peber, knuste æggeskaller og fyrrenåle er spredt rundt om buskene. Som en sidste udvej skal du bruge kobbersulfat eller superfosfat.

Høst og opbevaring af zucchini

Zucchini høstes efterhånden som frugten vokser hele sæsonen. De sundeste og lækreste anses for at være umodne grøntsager fra 15 til 25 cm i længden, mens de stadig har tynd hud og sarte små frø. Høst af sådanne prøver stimulerer busken til hurtigt at dyrke andre frugter og danne flere æggestokke.

Ung zucchini er beregnet til hurtig indtagelse og kan opbevares i køleskabet i højst 2 uger.

Få mennesker ved, hvordan man høster korrekt. Du kan ikke bare plukke frugterne, stilken er så beskadiget, og infektion kan komme ind i såret. Eksperter anbefaler at skære grøntsager med en skarp kniv. Zucchini, der ikke er helt moden, skæres af helt i bunden af ​​stilken, for mere modne er der en hale på mindst 5-7 cm tilbage.

Grøntsager beregnet til langvarig vinteropbevaring skal have lov til at modne fuldt ud. Modningsgraden og hvornår det er tid til at opbevare zucchinien bestemmes af den tykke, hårde svær og den tilsvarende hule lyd, når der bankes. Efter afskæring lader man de modne frugter ligge i haven i 5-7 dage, så de varmer godt i solen og skindet stivner endnu mere.

Tyk bark vil forhindre patogene bakterier i at trænge ind i grøntsagerne og vil bidrage til længere opbevaring. Frugterne skal vendes med jævne mellemrum. For at øge holdbarheden dyppes enderne af de resterende stilke i smeltet paraffin.

Opbevar zucchini i en tør kælder eller kælder med god udsugningsventilation.Frugterne lægges ud på hylder foret med papir eller halm, hænges i net (ved den resterende lange stilk) fra loftet eller anbringes i kasser, og grøntsagerne drysses med savsmuld (de må ikke røre ved). Hvis det ikke er muligt at holde høsten i et særligt rum, kan du opbevare zucchinien i lejligheden. For at gøre dette placeres de på et tørt og mørkt sted (under sengen, skabet, skabet, nær balkondøren).

Nogle frugter kan opbevares i køleskabet. Indpakket i præperforeret polyethylen placeres de i grøntsagsrummet. Korrekt dyrket og velmodnet zucchini kan holde sig til den friske høst. Men om foråret begynder frøene inde i frugten at spire rødder, og frugtkødet får en bitter smag.