Spørgsmålet om hvornår man skal plante kinakål er ikke retorisk selv for en erfaren gartner. Det er ikke en kendsgerning, at du vil kunne dyrke den, hvis du har en god høst af hvidkål. Uden at kende kulturens karakteristika kan du i stedet for kålhoveder få spredte planter med en flok stilke dækket med gule blomster.
Hvorfor plantedatoer er vigtige
kinakål – afgrøden er kuldebestandig; for at danne fuldgyldige kålhoveder skal den have en lufttemperatur på omkring 20 °C.Høje temperaturer på 25 °C og derover fører til frigivelse af stilke; i dette tilfælde dannes der ikke et kålhoved.
Dannelsen af kålhoveder er påvirket af længden af dagslystimerne. Kinesisk kål foretrækker korte dage - ikke mere end 12 timer; længere (13-14 timer) sollys får planten til at blomstre og fører til tab af afgrøde.
I industrielle drivhuse regulerer automatisering temperatur og lys, så de dyrker kinakål hele året rundt. En sommerboer i åbne jordforhold behøver kun at gå ud fra vejrforholdene i hans klimatiske zone. Derfor er timingen for at plante kinakål i åben jord vigtig for ham.
For at kinakålsfrø kan spire er en gennemsnitlig daglig lufttemperatur på omkring 5 °C tilstrækkelig. Derfor kan kål plantes i åben jord tidligt på foråret. Kålhoveder kan dannes ved en ret lav temperatur på 15 °C.
I vores klima vokser kinakål godt om efteråret. I tempererede klimaer kan den gensås om sommeren. Det er umuligt at annoncere fælles sådatoer for alle sommerboere - i vores land er der for stor forskel på vejrforholdene.
Hvornår skal man så kinakål til frøplanter
Vi fandt ud af, at selv i mangel af et drivhus kan enhver sommerboer få 2 høst af kinakål. Til sommerforbrug dyrkes kål fortrinsvis som frøplanter. Når du køber frø, skal du være opmærksom på modningsperioden for sorten eller hybriden. Denne egenskab er vigtig at kende, når du bestemmer datoen for såning af frø til frøplanter.
Kålfrøplanter er klar til udplantning i jorden i en alder af 30 dage; på dette tidspunkt skal de have 4 til 5 gode blade. I midterzonen begynder de at så frø for at få deres egne frøplanter i begyndelsen af april.For sibiriske regioner kan disse datoer flyttes to uger frem, og for sommerboere i syd kan dette gøres 3 uger tidligere.
Det er vigtigt at huske, at kinesisk kål bolter sig under skarpe temperaturudsving, derfor, når du bestemmer timingen, skal du gå ud fra de gennemsnitlige temperaturforhold i din region. For den første oplevelse er det bedre at købe en hollandsk hybrid med en tidlig modningsperiode. Hybrider skyder mindre, og den tidlige modningsperiode garanterer dannelsen af kålhoveder før begyndelsen af varmt vejr.
Hvordan man dyrker frøplanter derhjemme korrekt
Kinesisk kål kan ikke lide at plukke; dette skal tages i betragtning, når man dyrker frøplanter. Fejlen hos mange sommerboere er, at analogt med kål kål, så frø i en fælles kasse. Plant frøene i tørvekopper, og du vil få succesfulde frøplanter.
For at garantere, sår vi ikke ét, men tre frø i et glas. Når frøplanterne begynder at vokse, er det nemt at identificere den stærkeste plante og fjerne resten ved at klemme stilken i jordhøjde.
Det er praktisk at dyrke frøplanter i tørvekopper; de gør det lettere at transplantere frøplanter i jorden. Der er ingen grund til at fjerne kålen fra kopperne; de vil gradvist suge i jorden og vil ikke forstyrre udviklingen af rodsystemet. Rødderne beskadiges ikke under transplantationen.
For at plante kinesiske kålfrøplanter skal du forberede en løs, frugtbar blanding og fylde kopperne med den. Du kan selv forberede substratet til plantning. Her er to testede forhold:
- tag 2 dele kokossubstrat og 1 del moden humus;
- tag 1 del lavlandstørv og 1 del græstørv.
Drys frøene med blandingen i et 2 cm lag Stil beholderne til spiring et lunt, mørkt sted.De overføres først til lyset efter spiring. De vises hurtigt, kun et par dage går fra plantningsøjeblikket.
Rummet, hvor frøplanterne vil vokse, skal være køligt. Holder du den ved stuetemperatur (25 °C), vil den være svag, tynd og ikke egnet til dyrkning i åben jord. Frøplanter dyrkes på en loggia eller i et uopvarmet rum ved en temperatur på ikke over 8 °C. Sommerbeboere, der ofte besøger deres dachas, bør dyrke frøplanter i et drivhus eller drivhus.
Pleje af frøplanter kommer ned til vanding. Vand til kunstvanding tages varmt. Vanding skal være moderat. Hvis den overvandes, kan den lide af sortben. Det er nødvendigt at sikre et tilstrækkeligt lysniveau i løbet af dagen. Efter kl. 19.00 kan frøplanter skygges for at give dem korte dagslystimer.
Omplantning af frøplanter i åben jord
Glassene tages ud til altanen eller udenfor til hærdning. Begynd cirka 14 dage før transplantation. Jorden på kammene skal varme godt op. Stedet er valgt med den betingelse, at det fra morgen til frokost er oplyst af solen, om eftermiddagen er der delvis skygge.
Agurker, gulerødder og løg betragtes som gode forgængere. Hvis det er muligt, skal du ikke lave et bed efter rødbeder og tomater. Ved gravning gødes jorden med humus og aske. Den færdige ryg skal stå i et par dage, hvorefter der laves huller på den. Anbefalet plantemønster:
- mellem to rækker 50 cm;
- mellem midten af hullerne i linjen er 35-40 cm.
Afstanden mellem to planter bør være tilstrækkelig; frøplanter plantet tæt er mere tilbøjelige til at blive syge, sætte hoveder værre og er mere modtagelige for blomstring.
Det er godt at vande hullerne dagen før eller to dage før udplantning.Uden at fjerne dem fra plantebægre, placer frøplanterne i huller i midten af hullerne og vand dem med varmt vand. Om foråret er nattefrost mulig; mange sommerboere foretrækker at installere plastikbuer med dækkende materiale over frøplanter plantet om foråret.
Du behøver ikke fjerne buerne selv i juni. De har store fordele:
- beskytte mod frost;
- forhindre overophedning;
- tjene som en hindring for korsblomstrede loppebiller og andre skadedyr;
- materiale, der ikke transmitterer lys, kan placeres over buerne for at reducere varigheden af dagslystimer.
Efter transplantation kan frøplanterne beskyttes mod direkte sollys i et par dage; i mørke vil de hurtigt tilpasse sig åben jord.
Timing af sommersåning og dens funktioner
Til vinterforbrug kan kinakål plantes om sommeren. Plantedatoerne forbliver relevante. Derudover er det rigtige valg af sort vigtigt. Sommerplantning af kinakål i åben jord skal udføres med frø, og observere afgrødeskifte.
Du kan plante frøene i huller som frøplanter eller i furer. Hullerne placeres i en afstand af 35 cm fra hinanden, 3 til 5 frø lægges i hver, drysses med jord og pudses med aske. Når spirerne vokser, er den stærkeste tilbage, de andre plukkes ud.
De plantes ofte i furerne med et interval på 10 cm. Efter fremkomsten af 2 blade på planterne udføres den første udtynding. Proceduren gentages efterhånden som kålen vokser. Som et resultat skal afstanden mellem to frøplanter være 35-40 cm.
Sortsvalg og plantedatoer
I de egne, hvor der opstår nattefrost allerede i september, plantes kål den 15. juli. På grund af det tidlige efterår vil sene sorter ikke have tid til at danne hoveder, der er egnede til opbevaring.Du skal vælge mellem-modne sorter, de holder lidt længere end tidligt-modne.
For elskere af kimchi, en krydret koreansk snack, bør vejret ikke være en hindring. De kan give plads til kål i drivhuset. Efterårsplantning i beskyttet jord afhænger ikke af vejret. I oktober, selv i Sibirien, vil der dannes kålhoveder på alle slags kål, det være sig midt i sæsonen eller sent modning.
Senmodnende sorter er velegnede til kælderopbevaring. Ved temperaturer tæt på 0 °C bevarer kålhoveder deres gavnlige egenskaber og præsentation i 3 måneder. Sene sorter er velegnede til syltning. I områder, hvor efteråret er langt og mildt, dyrkes sent modnet kål med succes i åben jord.
I mildt klima kan kål sås en anden gang fra slutningen af juli til begyndelsen af august. Præference gives til hybrider, som med forårsplantning. Det korrekte valg af sort og overholdelse af plantedatoer reducerer sandsynligheden for boltning.
Årsager til at skyde
Endnu en gang om fejl, der fører til for tidlig dannelse af pedunkler:
- Den første årsag og den mest almindelige er forkerte plantedatoer. Hvis du tvivler på dine evner, så så en tidlig modningsvariant for første gang. Han vil bestemt ikke have tid til at danne en pil.
- Den anden fejl er at plante kål tæt og ignorere udtyndingsarbejde. Når den plantes tæt, får planten ikke nok af de nødvendige næringsstoffer til at danne et kålhoved.
- Når man transplanterer frøplanter i kold jord, laver sommerboeren den tredje fejl. Stresset fra omplantning varer længere end normalt, kålen holder op med at vokse og hovedet dannes derfor ikke.
- Det etablerede varme vejr kan ødelægge høsten. Når lufttemperaturen er over 22 °C, skal kålbedet beskyttes mod solen midt på dagen.
- En forsinkelse i høst af kålhoveder forårsager også boltning og et fald i afgrødens kvalitet.
Konklusion
Beslut dig for, om det er muligt at plante kinakål i dit klima. Det gør ikke noget, hvis du ikke havde tid til at så det i foråret. Hele sommeren er forude, plant den i juli, så vil efteråret glæde dig med en bemærkelsesværdig høst. I betragtning af de enorme fordele ved denne grøntsag for vores sundhed, vil det være tid givet godt ud.
