Jordbærmajs, hvis frø begyndte at blive solgt for nylig, tilhører de dekorative sorter af landbrugsafgrøder. Planten elsker varme og sol og føles normal i regioner i Rusland, hvor klimaforholdene er egnede til at dyrke sukkermajs.
Sortens udseende
Stænglen på et årligt prydgræs vokser en meter i længden, i sjældne tilfælde halvanden. De aflange tynde blade er dækket af hvide striber. Små kolber skinner igennem på en grøn baggrund, der skiller sig ud med en usædvanlig lilla nuance for majs.Deres længde overstiger ikke 10 cm, diameter er op til 8 centimeter. Kolben har en bred base, der tilspidser opad, som et jordbær.
På mælkemodningsstadiet har kornkorn en sød smag; de nydes af børn og indtages af voksne. Høsten modner i august og begyndelsen af september.
Hvordan bruges det?
Jordbærmajs tjener som hæk til sommerhuse; smukke buske bruges som baggrund for andre prydafgrøder. Fantastiske blomster er skåret ud af bladindpakninger og applikationer lavet. Små lilla kolber, formet som kogler og bær, bruges til at lave vinterbuketter, der ikke mister deres farve i årevis.
Næringsstoffer bevares i jordbærmajs selv efter madlavning. Det indeholder mange vitaminer fra forskellige grupper og indeholder komponenter, uden hvilke kroppen ikke kan fungere normalt:
- kalium og calcium;
- magnesium og mangan;
- jern og kobber;
- zink og fosfor.
Når man maler kornene af jordbærsorten, opnås mel, som har et naturligt farvestof. Det bruges til bagning af tærter, kager, kiks.
Jordforberedelse og gødskning
At dyrke jordbærmajs er ikke sværere end en almindelig sukker- eller fodersort. Efter høst af bønner, bælgfrugter eller korn skal jorden i din dacha eller have graves op og tilsættes gødning. Efter 2 uger, ved hjælp af en harve eller kultivator, begynder de at dyrke jorden, på grund af hvilket ukrudtet spirer i mindre antal.
Når kolberne er dannet, Majs har især brug for nitrogen. Med mangel på dette mikroelement bliver bladene gule og tørrer ud. Med fosformangel får de en rødlig farvetone. Fodring med kalium hjælper:
- øget sygdomsresistens;
- øge produktiviteten;
- acceleration af vækst.
Calcium er nødvendigt for at reducere jordens surhedsgrad. Fra efterår eller forår før plantning af majs superfosfat og kaliumsalt tilsættes. Kulturen reagerer godt på organisk gødning - gødning, kompost, træaske og elsker solen.
Plantningsmetoder
Jordbærmajs sås i haven i slutningen af april, i begyndelsen af maj, når lufttemperaturen når 13 grader. Der lægges 3 korn i hvert hul i en dybde på 7 cm. Afstanden mellem planterne bør ikke være mere end 40 centimeter. Når de første skud kommer frem, er 2 spirer tilbage i reden. Jordbærsorten er vindbestøvet.
I regioner i Rusland, hvor somrene er korte, dyrkes afgrøden ved hjælp af frøplanter. Kornene, opvarmet i solen i flere dage, sås i en dybde på 3 cm i tørveærter, fyldt med jord, sand og kompost, og træaske tilsættes blandingen. Frøplanter befrugtes en gang hver 8.-10. dag, og jorden fugtes regelmæssigt.
Pleje og behandling
For at dekorativ majs ikke kun skal dekorere dit sommerhus, men også for at belønne dig med en høst af miniaturekolber med søde korn, skal du udføre simpelt landbrugsarbejde til tiden:
- Løsn jorden.
- Fjern ukrudt.
- Udtynd frøplanterne.
- Fodre jorden med organisk materiale og mineralsk gødning.
Når der kommer sideskud på stilken, er det bedre at rive dem forsigtigt af. Plantning af jordbærmajs i vækstsæsonen behandles med fungicider, da trådorm, møl og andre skadedyr kan forekomme.