Ikke alle mennesker kender til de gavnlige egenskaber, og faktisk om selve eksistensen af unik dimorphant medicinsk honning. Erfarne biavlere, biologer og urtelæger samt specialister i brugen af honning til medicinske formål - apiterapeuter, har mest information om det. Den har en dyb aroma og usædvanlig smag. På grund af dens gavnlige egenskaber og minimale kontraindikationer betragtes denne type honning som en af de sjældneste i verden.
Sammensætning og udseende
Grundlaget for honning er dimorphant, eller calopanax syvlappet, en reliktplante fra Araliaceae-familien, også kaldet "hvid valnød" på grund af dets smukke træ. Den vokser i begrænsede mængder i Sydøstasien og Fjernøsten - i Japan, Korea, Kina, i den sydlige del af Amur-regionen i Rusland, Sakhalin og Kuriløerne. Træet stammer fra tertiærtiden, alene dette gør det sjældent, og hvis man tænker på, at det også har unikt træ, bliver det tydeligt, hvorfor dimorphant honning er så sjælden.
Men hovedårsagen til dens unikke karakter er dens ustabile blomstring. Calopanax er kendetegnet ved sin lunefuldhed og krav til vækstbetingelser, hvorfor den kun kan blomstre en gang hvert 3. eller 4. år.
Sammensætning:
- Vitaminer fra gruppe B, A, C, E og PP.
- Makro- og mikroelementer.
- Aminosyrer.
- Kulhydrater (81% sukkerarter).
- Adaptogener.
- Essentielle olier.
Produktet har en særlig udtalt aroma, en specifik mindeværdig smag og en smuk farve. Den er gennemsigtig, gyldenbrun og krystalliserer meget langsomt. Men dens mest værdifulde medicinske egenskaber gjorde den populær.
Fordelagtige egenskaber
Calopanax honning har desinficerende, bakteriedræbende, smertestillende, anti-inflammatoriske og adaptogene egenskaber. Det er nyttigt at tage det i tilfælde af udmattelse og efter alvorlige sygdomme eller kirurgiske indgreb (hvis der ikke er kontraindikationer), for lidelser i nerve- og kardiovaskulære systemer.
Dette nyttige stof bekæmper pustulære infektioner og betændte sår, for eksempel giver det dig mulighed for hurtigt at helbrede furunkulose eller acne.
Anvendelse af dimorphant honning
Produktet anvendes i følgende tilfælde:
- Til behandling af inflammatorisk og forkølelse.
- Som støttemiddel og stimulator af ens egen immunitet.
- Til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme.
- Rensning og regenerering af levervæv, stimulering af galdeudstrømning.
- Forebyggelse og behandling af skjoldbruskkirtelsygdomme.
- Styrker nervesystemet, stimulerer modstand mod stress.
- Behandling af hudsygdomme, sår, skrammer og skrammer.
Dens sjældne sammensætning gør det muligt at bruge det som en af komponenterne i kosmetiske produkter. Cremer og lotioner med dimorphant honning hjælper med at forynge og rense huden, forbedre dens blodforsyning og turgor, give en sund farve og udglatte rynker.
Hvordan kan man skelne mellem ægte dimorphant honning?
En sjælden og værdifuld sammensætning er forfalsket, så det er vigtigt at kunne skelne et naturprodukt fra et forfalsket. Nogle gange bliver denne sort videregivet som lindhonning, eller der laves en blanding, der ikke har noget at gøre med stoffer af naturlig oprindelse.
For at skelne et produkt fra en falsk, skal du fokusere på de karakteristiske træk ved dimorphant honning:
- Sjældenhed - det er umuligt at købe det "ved hvert trin".
- Modtagelsestidspunkt. Calopanax blomstrer i august, og i denne periode er der ikke flere blomstrende træer.
- Høj pris.
- Den specifikke konsistens er flydende, let viskøs.
- Langsom teksturændring og krystallisation. Dimorphant honning kan opbevares uden sukker i 12 måneder eller mere, og hvis det sker, får den en ensartet tekstur med ekstremt små krystaller.
- Mindeværdig smag, sød, med bitterhed og en let syrlig eftersmag.
- En kompleks aroma, der kombinerer blomster-, frugt- og træagtige noter.
I hvilke tilfælde er produktet kontraindiceret?
Kontraindikation for brug - allergiske reaktioner på biprodukter. Det bør heller ikke bruges til diabetes, fedme eller personer med følsom fordøjelse.
Honning kan bruges med forsigtighed og i minimale mængder af børn og ældre såvel som gravide og ammende mødre. Hvis der ikke opstår bivirkninger, når du bruger det, kan honning bruges som medicin, et anti-aging kosmetik og et sundt fødevareprodukt.
Opbevaringsforhold
Dimorphant honning skal opbevares under de rette forhold. Den tåler temperaturfald ned til -6 grader Celsius, hvilket betyder, at en glasbeholder med kan stilles i køleskabet. Temperaturer over +20 grader Celsius skader dog den gavnlige sammensætning, da vitaminer går tabt ved opvarmning. Dette påvirker også de adaptogener, der er indeholdt i dette biprodukt negativt.
Honning skal opbevares i glas eller hældbare keramiske beholdere, der ikke oxiderer og ikke absorberer fremmede lugte, med et tæt lukket låg. De skal beskyttes mod sollys, opbevares i mørke og med minimal luftfugtighed og ikke placeres i nærheden af varmeapparater. Så vil naturmidlet bevare sin kvalitet i lang tid.