Bruise honning er et produkt produceret af bier fra nektaren fra en blomst kaldet blå mærker. Græs betragtes som et ukrudt på gården, men det er urimeligt for biavlere at bekæmpe det. Planten er trods alt en fremragende honningplante, som bier elsker meget. Honning fra blå nektar har en udsøgt smag. Det er beriget med alle nødvendige vitaminer og mineraler, derfor bruges det i folkemedicin til oral eller ekstern anvendelse.
Beskrivelse og gavnlige egenskaber af blå mærke honning
Honning fra blå mærker er et førsteklasses produkt. Det er kendetegnet ved fremragende organoleptiske egenskaber, hvilket betyder:
- smag af produktet;
- konsistens;
- lugt;
- farve;
- eftersmag.
Vigtig! Selve blåmærkeplanten er uegnet til forbrug, da den tilhører kategorien giftige afgrøder. Afkog fra det, som honning, kan dog tages oralt under overholdelse af forholdsregler og streng dosering.
Biproduktet er højt værdsat for dets evne til at:
- normalisere blodcirkulationen;
- styrke immuniteten;
- stimulere regenererende, sårhelingsprocesser;
- stabilisere aktiviteten af fordøjelsessystemet;
- fjern overskydende dårligt kolesterol fra blodet;
- eliminere ledsmerter;
- bekæmpe den inflammatoriske proces;
- har bedøvende, antiseptiske, bakteriedræbende virkninger.
Det bruges til forkølelse, artrose, gigt og forskellige forstyrrelser af hudens integritet. Lækre blandinger med immunstimulerende og antivirale virkninger fremstilles af det. Men det har sød medicin og kontraindikationer, så sørg for at du kan bruge det som anvist.
Sammensætning og kalorieindhold
Biproduktet har en flerkomponentsammensætning, som er dannet af:
- glukose;
- fruktose;
- aminosyrer;
- antioxidanter;
- enzymer;
- organiske syrer;
- essentielle olier;
- fytohormoner.
Honning indeholder også vitaminer og vitaminlignende stoffer fra gruppe B, retinol, tocopherol og ascorbinsyre. Biproduktet indeholder alle værdifulde makro- og mikroelementer, herunder zink, magnesium, selen, calcium, kalium og andre.
Hvornår og hvor indsamles honning med blå mærker?
Planten blå mærke er uhøjtidelig til vækstbetingelser.Den er lige så modstandsdygtig over for kulde og tørke. Den mest udbredte kultur er i Altai og det vestlige Sibirien. Det er indsamlet fra enge eller marker. Indsamlingsperioden finder sted omkring slutningen af august.
Anvendelser og opskrifter af honning
Naturproduktet bruges til at behandle:
- neuroser;
- åreforkalkning;
- hjertesygdomme;
- vaskulære sygdomme;
- forkølelse;
- sygdomme i fordøjelsessystemet;
- hovedpine;
- bronkial astma;
- inflammatoriske hudlæsioner;
- ØNH-patologier.
Produktet kan bruges til toksikose hos gravide kvinder. Men det skal bruges med omhu. De bedste opskrifter med honning:
- Behandling af neurose. Bland 1 del royal gelé med 100 dele blå mærke honning. Tag medicinen en halv teskefuld 2-3 gange om dagen i 3 uger. Om nødvendigt kan terapiforløbet gentages efter en kort pause.
- Behandling af åreforkalkning eller andre hjerte-kar-sygdomme. Skræl og riv derefter 250 gram hvidløg fint, bland det med 350 gram flydende bruise honning. Massen skal blandes grundigt, anbring beholderen med blandingen på et mørkt sted og lad stå i en uge. Tag det færdige produkt 15 milliliter tre gange om dagen en halv time før måltider. Behandlingsforløbet varer mindst 2 måneder.
- Sårheling. For at fremskynde processen med regenerering af beskadiget hudvæv, bruges produktet eksternt. Det kan påføres de berørte områder som en salve eller bandageres efter smøring af sår på kroppen. Procedurer kan ikke udføres mere end 2 gange om dagen.
For at styrke immunforsvaret, forebygge forkølelse eller andre sygdomme, bruges produktet efter samme princip som almindelig honning.
Skader og kontraindikationer
Brugen af blå mærkehonning er kontraindiceret til:
- individuel intolerance af kroppen over for komponenterne i produktet;
- allergi over for biprodukter;
- diabetes mellitus;
- amning;
- kroniske lever- eller nyresygdomme.
Giv ikke honning til børn under 3 år.
Hvis du er allergisk over for slik eller misbruger det, kan følgende symptomer opstå:
- hududslæt;
- kvalme;
- oppustethed;
- fordøjelsesbesvær på grund af nedsat mavesyreindhold;
- afskalning og rødme, muligvis hævelse af huden;
- tarmlidelser.
Husk også, at brug af et produkt, hvis der er kontraindikationer for det, kan forværre forløbet af din eksisterende sygdom.
Dosering til børn og voksne
For en voksen er standarddosis honning 1 spiseskefuld om dagen. Med øget stress på kroppen stiger mængden af forbrugt produkt til 2-3 spiseskefulde. De skal dog ikke tages på én gang, men 3 gange - morgen, eftermiddag og aften.
Børn over 3 år må ikke give mere end 15 milliliter sødt produkt om dagen. Hvis barnet ikke har allergi, kan det indtage honning dagligt i en længere periode.
Opbevaringsregler
Opbevaringskravene for knust honning er standard. Glaskrukker eller plastikbeholdere fungerer lige godt til det. Men brug ikke metal- eller emaljebeholdere til produktet, så det ikke bliver surt.
Det er bedst at placere beholderen med godbidden i køleskabet eller kælderen. Det er vigtigt at beskytte det mod direkte sollys, overdreven tørhed eller omvendt høj luftfugtighed.
Bliv ikke overrasket, hvis du efter noget tid opdager, at blandingen er blevet sukkerholdig.Dette er en normal proces, der opstår omkring en måned efter udpumpning af honning. Krystallisation vil på ingen måde forringe sammensætningen eller gavnlige egenskaber af den søde medicin, så der er ingen grund til at smide det væk - bare smelt det i et vandbad ved lav varme.
