Sådan måler du gram med skeer og korrespondancetabeller til forskelligt bestik

Populære opskrifter angiver altid mængden og vægten af ​​ingredienser. Hvis du ikke har vægte ved hånden, kan du vælge den nødvendige masse af opskriftselementer ved hjælp af bestik. Hvis du kender gram mad i skeer, vil det ikke være svært at tilberede nogen ret. Naturligvis er det umuligt at huske grammet af alle krydderier eller bulkstoffer. Et specialbord er den optimale løsning.


Grammatik i en spiseske, tabel

I mange opskrifter er vægten af ​​bulkstoffer og volumen af ​​flydende stoffer angivet i glas. Men nogle gange skal der kun en lille del af ingredienser til for at lave retter.I dette tilfælde er den nemmeste måde at bruge en spiseskefuld. Et standardbestik er et, hvis skovlængde er 7 cm og bredden af ​​den brede del er 4 cm.

Du skal også tage højde for, at det nogle gange tages i betragtning, om produkterne afhentes med eller uden rutsjebane:

  • uden et dias - enheden er fyldt til randen med bulk, pulver eller væske;
  • med et objektglas - den maksimale mængde bulk eller pulver er blevet hældt.

For at måle den korrekte mængde af enhver ingrediens anbefales det at bruge tabeldataene:

Navn på væske, bulk, pulver Vægt i en ske med et bjerg, gram Vægt i ske, gram
Gær i tørt granulat 11 8
hvidt sukker 25 20
Groft stensalt 30 25
Malet salt 28 22
Flormelis 28 22
Hvedemel 30 20
Stivelse 30 20
Kakaopulver 25 20
Vand 18
Bordeddike 16
Mælk 18
Fedtfattig creme fraiche 25
Mayonnaise 20
Flydende honning 35
Smeltet margarine 15

gram i skeer

Det er mest praktisk at bruge en spiseske, når du skal måle en portion mad, der vejer 18-20 g. Det anbefales at bruge en te-version af bestikket som måleapparat, hvis der kræves en lille mængde pulver - f.eks. 4 gram eller 8 gram.

Hvor mange gram i en teskefuld

Tabeldata hjælper med at tage højde for vægten af ​​produkter målt ved hjælp af et teprodukt. Når du vælger bulk eller pulveriseret medicin, skal du tage højde for, at produktet kan hældes med eller uden et objektglas.

Stoffets navn Vægt i gram
fylde til det maksimale ingen rutsjebane
Soda 10 7
Finmalet salt 10 7
Flormelis 10 7
Stensalt 12 8
Sukker 8 5
Granuleret gær 3 2,5
Hvedemel 12 9
Vand 5
Bordeddike 4
Mælk 5
Vegetabilsk olie 4
Smeltet margarine 4

gram i skeer

Det er mest bekvemt at bruge en te-anordning, når du vælger krydderier. 1 tsk indeholder 2-3 g tørre krydderurter.Disse ingredienser skal bruges forsigtigt, især ved konservering.

Ekspert:
Fordi nogle krydderier kan give en ret en særlig smag (bitter, syrlig, krydret), mens andre kan ændre konsistensen af ​​det færdige produkt.

Gramming af en dessertske

Dette bestik bruges ikke særlig ofte i køkkenet. Det ville dog være nyttigt at have oplysninger om gram tørre stoffer i et dessertprodukt. Det menes, at to teskefulde af stoffet er placeret i en dessertske.

Stoffets navn Vægt i gram
maksimal fyldning ingen rutsjebane
Bagepulver 20 14
Sukker 16 10
Flormelis 20 14
Stensalt 24 16
fint salt 20 14
Hvedemel 24 18
Stivelse 25 20
Finmalet kaffe 14 8
Granuleret gær 6 5
Krystallinsk citronsyre 16 10
Stødt kanel 16 10
Kakaopulver 18 12

De angivne "standarder" kan betragtes som omtrentlige. For når man bruger skeer som måleobjekter, skal der tages hensyn til deres forskellige former, og det påvirker mængden eller massen af ​​de målte stoffer.

mygarden-da.decorexpro.com
Tilføj en kommentar

;-) :| :x :snoet: :smil: :chok: :trist: :rulle: :razz: :ups: :o :mrgreen: :lol: :ide: :grøn: :ond: :skrig: :fedt nok: :pil: :???: :?: :!:

Gødning

Blomster

Rosmarin