Under graviditeten skal kvinder omhyggeligt gennemgå deres menu, da mange velkendte fødevarer er forbudt. Du kan bruge ingefær under graviditeten, men kun med tilladelse fra en læge, i begrænsede mængder og ikke i alle trimestre.
- Nyttige egenskaber ved ingefær
- Kan ingefær indtages tidligt og sent i graviditeten?
- I hvilke tilfælde anbefales ingefær til gravide?
- Kontraindikationer og restriktioner
- Hvordan bruger man ingefær korrekt under graviditeten?
- Ingefærte mod toksikose og forkølelse
- Syltet ingefær
- Ingefær mod hoste
- Nyttig video: opskrift på ingefærte
Nyttige egenskaber ved ingefær
Sammensætningen af ingefær er så rig, at østlige vismænd anbefalede at holde plantens rod i huset hele tiden. Det er kendetegnet ved et højt indhold af vitaminer (A, B1, B2, E, C, PP, K), mineraler (jern, magnesium, zink, calcium, fosfor), aminosyrer (threonin, valin, phenylanin, leisin, tryptofan ), kulhydrater, proteiner og æteriske olier.
Fordele ved ingefærrod under graviditet:
- en positiv effekt på mave-tarmkanalen (lindrer halsbrand, forbedrer appetit, lindrer tyngde i maven og gasdannelse);
- effektiv mod forkølelse og ARVI (varmer, lindrer betændelse og irritation, ondt i halsen, lindrer hoste);
- effektiv mod toksikose (lindrer svimmelhed, kvalme og opkastning, savlen);
- beroligende effekt på nervesystemet (ingefær lindrer angst, irritation, frygt, apati, hæver humøret, normaliserer søvn).
Planten sænker blodtrykket, fortynder blodet, fjerner kolesterol og giftstoffer fra kroppen og virker smertestillende, antibakteriel og antiinflammatorisk.
Kan ingefær indtages tidligt og sent i graviditeten?
Den aromatiske rod i små mængder er helt sikker for mor og foster, medmindre der er kontraindikationer. Hvis en kvinde ikke har brugt det før, så er der under graviditeten ingen grund til at tage risici og prøve nye produkter. Hvis hun har været bekendt med krydderier i lang tid, kan hun gradvist inkludere planten i sin kost og tilføje den til drikkevarer og retter.
Læger anbefaler ingefær under tidlig graviditet for at lindre symptomer på toksikose og svaghed. Det indtages i form af infusion eller te, afkog, tabletter. Drikken er tilberedt af den friske rod, da tørret ingefærpulver kan øge en kvindes nervøsitet.Du kan brygge færdiglavet ingefærte (sælges i poser), tilføje honning, citron, appelsin. Drikken indtages varm, ikke varm og gøres ikke stærk eller varm.
I anden fase (2. trimester) aftager eller forsvinder toksikose hos kvinder, og den vordende mor har det godt. Derfor er det i denne periode bedre at begrænse forbruget af ingefær. Det er værd at kassere roden på stadiet af den tredje graviditet (3. trimester), da det kan:
- forårsage blødning under fødslen på grund af blodfortyndende;
- provokere for tidlig fødsel;
- påvirke hormonelle niveauer og tilstanden af fosterets blodkar;
- fremkalde en abort, især hvis dette er sket før.
I hvilke tilfælde anbefales ingefær til gravide?
Under graviditeten anbefales det at begrænse brugen af krydderier lidt i madlavningen (tips om deres brug kan findes nedenfor). I betragtning af de mulige fordele og skader er gynækologen i stand til at ordinere en kvinde til at bruge ingefær til at lindre tilstanden med alvorlig toksikose, søvnforstyrrelser og deprimeret humør.
En svag te lavet af frisk ingefærrod kan erstatte den sædvanlige sorte eller grønne drik om morgenen; den kan indtages mod forkølelse eller som en profylaktisk i sæsonen med luftvejssygdomme.
Planten kan anbefales til vordende mødre som et naturligt middel til at støtte immunforsvaret og mod led- og muskelsmerter. Syltede rod er tilladt for tab af appetit, men dette produkt har kontraindikationer.
Kontraindikationer og restriktioner
Ingefærrod kan ikke altid indtages under graviditeten. Det er nødvendigt at undgå krydderier i tilfælde af nogle sygdomme:
- hypertension (planten bør ikke tages samtidigt med medicin, der sænker blodtrykket eller stimulerer det kardiovaskulære system);
- betændelse i slimhinderne i mave-tarmkanalen, hæmorider og diarré (øger tarmlidelser, irritation, forårsager yderligere blodgennemstrømning til problemområder);
- hudsygdomme og en tendens til allergi (det er bedre ikke at risikere det, selvom du ikke er allergisk over for ingefær);
- kolelithiasis (mulig bevægelse af sten og blokering af kanaler);
- nedsat blodpropper (mulig blødning);
- alvorlige leversygdomme (hepatitis, cirrhose);
- tumorer af forskellige lokaliseringer (kan forårsage vækst af formationer).
En begrænsning eller kontraindikation er høj temperatur - ingefær, som et opvarmningsmiddel, er med til at øge den endnu mere og forårsage feber.
For at føde et sundt barn kan en kvinde indtage 1 g malet ingefær om dagen - dette er nok til at lave en kop drink. Frisk rod skal tages med en hastighed på 3 spsk. l. i revet form i 1,5 liter vand. Du kan kun drikke drikken en gang om dagen; du kan ikke spise retter med denne plante mere end en gang om dagen.
Hvordan bruger man ingefær korrekt under graviditeten?
Ingefærte under graviditeten tilberedes simpelthen: tag 1 tsk. skrællet og revet rod, hæld 1 glas kogende vand og lad det stå i 5 minutter (hold det ikke længere, drikken bliver for stærk). Der er andre måder at tilberede te på, som bruges til forkølelse eller til at lindre kvalme under toksikose.
Apoteket sælger ingefærte i poser, som hjælper med at slippe af med symptomerne på toksikose, og tabletter. Doseringen af tabletterne bør vælges af en læge, men der må ikke tages mere end 100-200 mg dagligt.
I ayurvedisk praksis anbefales gravide kvinder at tage ingefær med ghee, som endda tilsættes te. Dette produkt forbedrer optagelsen af næringsstoffer fra roden og forhindrer allergiske reaktioner.
Ingefærte mod toksikose og forkølelse
For at behandle en forkølelse tilberedes drikken som følger: 2 spsk. l. frisk revet rod, hæld 1 liter kogende vand og lad det stå i en halv time. Derefter filtreres blandingen, 2 spsk tilsættes. l. honning og saft af en halv citron. Til hoste og hals anbefaler traditionel medicin at tilføje citron, æble og honning til te. En nyttig drik ville være et stykke ingefær 2-3 cm langt, et halvt æble, en citron, 2 spsk. l. sort te. Alle komponenter knuses, hældes med kogende vand, efterlades i 10 minutter, filtreres og drikkes og tilsættes honning efter smag. Når du er forkølet, drik kun varme og kun i mangel af feber.
Kvalme på grund af toksikose vil forsvinde, hvis du drikker svag ingefærte hver dag før morgenmaden – det vil forberede maven på fødeindtagelse.
Syltet ingefær
Frisk ingefær til gravide kvinder er kun tilladt i første trimester og kun i moderate mængder. Dette marinerede produkt bruges som krydderi i det japanske køkken; det er et obligatorisk tilbehør til sushi og rundstykker. Kvinder kan også bruge det under graviditeten, men kun i de tidlige stadier. Et sådant produkt kan indeholde konserveringsmidler og kunstige farver; eddike, der er meget krydret, fremkalder øget væskeforbrug. Derfor indtages syltet ingefær lidt og kun i mangel af hævelse. Det er bedre at opgive det helt.
Ingefær mod hoste
Ud over te tilberedt med citron og honning kan hoste behandles med ingefærinhalationer.For at gøre dette skal du tage 20 g knust planterod og 1 liter vand og koge i et kvarter. Tilsæt derefter en skefuld citronsaft til blandingen og træk vejret over dampen i 5-7 minutter. Indånding kan gøres ved hjælp af en aromalampe og den æteriske olie fra denne plante.
Et middel er fremstillet af ingefærrod, der forbedrer immunsystemets og hele kroppens funktion. For at gøre dette skal du male 400 g ingefær og 4 citroner med skind på et rivejern eller ved hjælp af en kødkværn. Blandingen anbringes i en glaskrukke og fyldes med flydende honning (200 g), efterlades i en uge. Citron-ingefær honning tage 1 spsk. l. 15 minutter før morgenmad, med et glas vand (for gravide, reducer dosis af blandingen til det halve), eller tilsæt til te. Opbevares på et køligt sted.
Brug af ingefær til medicinske formål kan ikke erstatte et lægebesøg, især hvis tilstanden ikke forbedres. Under graviditeten er en kvindes immunitet svækket, så sygdomme udvikler sig hurtigere og forårsager ofte komplikationer.
Nyttig video: opskrift på ingefærte
Hvis en kvinde ikke ønsker at købe en færdiglavet drink i form af teposer eller granulat, så kan hun tilberede det selv. Komponenterne skal være friske og ubeskadigede. Processen med at tilberede ingefærrodste er enkel og tager lidt tid, som du kan se ved at se videoopskriften.