Kål er en grøntsagsafgrøde, der dyrkes af næsten alle ejere af sommerhuse. Gartnere kan virkelig godt lide det på grund af dets lette pleje og behagelige smag. Blandt de sene sorter er Podarok-kål mere populær. Nedenfor er en detaljeret beskrivelse af denne sort, plantningsregler og anbefalinger til pleje af planten.
Beskrivelse af sorten
Podarokkål blev opdrættet i 1961 og er stadig efterspurgt blandt gartnere på grund af dets høje forbrugeregenskaber. Dette er et gammelt udvalg af russisk udvalg.Det har få ulemper, men det har masser af nyttige egenskaber (uhøjtidelighed, modstandsdygtighed over for sygdomme, skadedyr og frost).
En vellykket høst kan opnås, når den plantes i ler- og lerjord, da høj surhed vil få afgrøden til at svigte. God belysning er påkrævet hele dagen, skygge kan påvirke kvaliteten og kvantiteten af høsten. Podarok-kål er en middel-sen sort (modningstid - 4,5 måneder).
Beskrivelsen af sorten er som følger:
- Kålhovederne er tætte, runde, store, vejer omkring 5 kg, grågrønne i farven og hvide i tværsnit.
- Rosettens diameter er omkring 1 meter, ret stor, bladene har en voksagtig belægning, spredes og hæves, bølget langs kanten. De er udvendigt grågrønne.
Kål indeholder desuden C-vitamin, kalium, fosfor, calcium, svovl, fibre, laktose samt vitamin A, B1, B6, C, K, P og U, som kurerer mavesår og sår på tolvfingertarmen. Det hjælper med hjertesygdomme og renser væggene i blodkarrene.
Vokser
Dyrkning af kål er meget effektiv gennem frøplanter. Den sås normalt i april-maj. I dette tilfælde spiller jorden en vigtig rolle, da udbyttet af kål afhænger af de mikroelementer, den indeholder. Den skal hovedsageligt bestå af tørv (75%).
Så frø efter et mønster på 5x5 til en dybde på 1,5 centimeter i jorden. Rumtemperaturen bør ikke være mere end 18 grader. De første skud vises som regel efter en uge, og når frøplanterne vokser 4-5 blade, er planten klar til transplantation i åben jord. Dette skal ske i slutningen af maj - begyndelsen af juni.
Det er bedst at plante kål på jorden, hvor bælgfrugter, agurker eller kartofler voksede sidste år.Jorden efter dem er rig på nitrogen, hvilket betragtes som en fremragende mulighed for at dyrke denne grøntsag.
Planter bør ikke plantes tæt på hinanden, optimalt i en afstand på 60 centimeter. Det er nødvendigt regelmæssigt at vande, luge og løsne jorden. Og det er selvfølgelig vigtigt at gøde den. Ved at følge disse enkle regler kan du opnå en god høst.
Funktioner af pleje
Pleje af kål Gaven er ret enkel. Her er de vigtigste krav rettidig vanding, befrugtning og beskyttelse mod skadedyr.
På tidspunktet for overskriftsdannelse skal vanding gives mindst 2 gange om ugen. Kål kræver også bakke hver 2-3 uge og løsne jorden. Som regel befrugtes planten tre gange i vækstperioden. Urinstof eller gødning er velegnet som gødning; nogle gartnere gøder med nitrogen i den første fase, kompleks gødning i den anden og kalium i den tredje.
Frugterne modner 125 dage efter plantning, de høstes i september-oktober uden at lade planterne strække sig. Så lader en god høst ikke vente på sig, du kan høste op til 10 kg fra en kvadratmeter.
Fordele og ulemper
Kålgave har stort set ingen ulemper, bortset fra at det kræver god belysning (tolererer slet ikke skygger) og rigelig vanding. Blandt dets mest fordelagtige fordele er følgende:
- mulighed for at vokse i enhver klimazone i Rusland;
- høj frugtbarhed og produktivitet af denne sort;
- kål Gaven opbevares godt uden at miste smagen;
- god til konservering og gæring;
- sjældent udsat for sygdomme;
- frostbestandig.
Skadedyr og sygdomme
Podarokkål er sygdomsresistent.Hvis tomater, hvidløg og løg vokser ved siden af det, så er sygdomme, der er karakteristiske for planter, slet ikke bange for det. Skadedyr kan forårsage mere skade på kål. Men du kan også bekæmpe dem ved hjælp af folkemetoder. Lad os se nærmere på de mest almindelige skadedyr, og hvordan man kan slippe af med dem:
- Bladlus betragtes som de farligste for kål. Skader det planten, kan høsten ikke reddes. Derfor er det bedre at forhindre fare end at forsøge at klare det senere. Der er mange kontrolforanstaltninger, herunder folkelige: sæbeopløsning, hvidløgsinfusion.
- Korsblomstrede loppebiller gnaver gennem bladene, hvilket får kålen til at visne og tørre ud. Du kan bekæmpe dem ved at luge ukrudtet rettidigt.
- Kålfluen æder plantens rødder. For at bekæmpe det, brug aske, peber eller tobak, tilføj dem ved at løsne jorden.
- Snegle og snegle spiser rødder og blade. Du kan udrydde dem ved at avle tudser på din dacha; de spiser gladeligt disse skadedyr. Bedene er desuden drysset med knuste skaller, kalk og aske. Disse foranstaltninger vil hjælpe med at slippe af med insekter.
- Snittormen er en sommerfugl, der primært er aktiv om natten. Den lægger larver på de fleste haveafgrøder. Snittormen æder kålhovederne og efterlader sit afkom i dem. At grave jorden op om efteråret betragtes som den bedste forebyggelsesmetode; sprøjtning med kemikalier har også en god effekt.
Høst og opbevaring
Kål høstes på den 125. dag fra det første skud. September-oktober er det bedste tidspunkt at samle det på. Det er bedre at starte det på en kølig, overskyet dag ved en temperatur på 4-7 grader. Kålhoveder skåret i sådan vejr vil vare længere.
Kålen trækkes op af jorden med rødderne, og stubben skæres med en kniv, så der efterlades 3-4 centimeter. Herefter sorteres kålhovederne:
- løsere bruges til bejdsning;
- tætte lagres.
Opbevares i kælderen på træhylder ved en temperatur på +1–5 °C. Luftfugtighed skal være 90-98%.
Anmeldelser fra gartnere
Hvert produkt finder sine tilhængere og modstandere. Kål er ingen undtagelse. De fleste anmeldelser om gaven er positive. De taler om det som en gammel, pålidelig sort, der opbevarer godt og ikke mister sin smag før foråret.
Den er velsmagende, når den syltes og giver fremragende kålruller. Der er ingen problemer eller vanskeligheder under vækstprocessen. Den kan dog ikke lide tørke og betragtes som en favoritafgrøde af sommerfugle og skadedyr.
Men nogle mennesker skriver også negative anmeldelser, for eksempel dyrkede en person sammen med Podarok en anden sort, og Podarok viste meget værre resultater end sin analog, og skadedyr forårsagede betydelig skade på afgrøden. Men måske er dette en tilfældighed eller konsekvenserne af forkert afgrødepleje. Som udgangspunkt anbefaler alle gartnere Podarok-kål til dyrkning.