Honning betragtes som et meget nyttigt biavlsprodukt, som hjælper med at styrke immunforsvaret og væsentligt forbedre menneskers sundhed. I dag er mange varianter og varianter af dette produkt kendt. Det er dog ikke alle, der ved, hvad rå honning er. Dette produkt gennemgår minimal forarbejdning og bevarer derfor den maksimale mængde nyttige komponenter. Derfor er det meget gavnligt for helbredet.
Hvad betyder rå honning?
Rå, uraffineret honning er et produkt, der ikke udsættes for temperaturer over +45 grader. Derudover indeholder den upasteuriserede masse en masse pollen.Dette fører til dens hurtige krystallisation.
Denne type honning er meget sjælden. Oftest sælges det af lokale landmænd. Produktet kan også findes i uafhængige dagligvarebutikker. Der er praktisk talt ingen rå honning i supermarkeder, da den er meget modtagelig for krystallisering. Mange mennesker nægter at købe dette produkt, fordi de mener, at det indeholder meget sukker.
Fordelagtige egenskaber
Det rå biprodukt er minimalt forarbejdet. Derfor giver det store fordele for kroppen. Ved at bruge dette stof kan følgende resultater opnås:
- Forbedre fordøjelsesfunktioner. Da massen ikke er gæret i maven, anbefales det at indtage den i 1-2 spsk. Dette hjælper med at undgå mavebesvær.
- Håndtere kvalme. For at gøre dette anbefales det at kombinere stoffet med citronsaft og ingefær.
- Eliminer acne. Råproduktet er en prisvenlig ansigtsrens. Den kan bruges til forskellige hudtyper. For at eliminere acne anbefales det at varme en halv lille ske honning op i dine hænder og forsigtigt påføre den på dit ansigt. Lad stå i 10 minutter, skyl med varmt vand og tør.
- Reducer risikoen for at udvikle diabetes. Også det uforarbejdede produkt lindrer sygdomsforløbet.
- Reducer kolesterolniveauet i blodet. Takket være dette er det muligt at minimere sandsynligheden for at udvikle iskæmi.
- Forbedre blodcirkulationen. Derudover understøtter det uforarbejdede produkt normal hjernefunktion og styrker hjertet.
- Forbedre søvnkvaliteten. Råmassen er med til at etablere en sund søvn. For at øge melatoninniveauet anbefales det at tilføje 1 spiseskefuld honning til varm mælk.
- Giv præbiotisk støtte. Det uforarbejdede naturprodukt sikrer udviklingen af gavnlige bakterier i tarmene.
- Lindre allergier. Sammensætningen hjælper med at reducere symptomerne på sæsonbestemte allergier. For at gøre dette anbefales det at spise 1-2 spiseskefulde om dagen.
- Fugt din hud. Blander du honningmassen med olivenolie og citronsaft, kan den bruges som en fugtgivende lotion.
- Slip af med eksem. For at opnå de ønskede resultater bør du blande honning med den samme mængde kanel. Sammensætningen er velegnet til topisk brug.
- Reducer symptomer på betændelse. Stoffet indeholder antiinflammatoriske midler, der hjælper med at slippe af med respiratoriske patologier - især astma.
- Eliminer sår. Lokal anvendelse af sammensætningen giver dig mulighed for at fremskynde helingen af forbrændinger, sår, hudafskrabninger og udslæt.
- Slip af med urinvejsinfektioner. Denne effekt er forbundet med antibakterielle egenskaber.
- Slip af med ondt i halsen og hoste. Sammensætningen er meget nyttig til børn med hoste. For at gøre dette anbefales det at spise 1 lille ske honning eller tilføje det til te med citron.
Farerne ved rå honning
Den våde masse kan indeholde sporer af bakterien Clostridium botulinum. Disse stoffer er især farlige for børn under 1 år. De kan fremkalde forgiftning af kroppen og endda forårsage livstruende lammelser.
Botulisme efter indtagelse af stoffet findes dog sjældent hos ældre mennesker. Dette skyldes tilstrækkelig tarmudvikling til at stoppe væksten af botulinumsporer. Men hvis du oplever nogen bivirkninger efter at have indtaget rå honning, bør du straks konsultere en læge. Dette bør gøres, hvis der opstår diarré, kvalme og opkastning.
Valg af kvalitetsprodukt
For at købe et kvalitetsprodukt skal du tage lidt stof i en ske og slippe det på en flad overflade. Hvis massen flyder i et vandløb, indikerer det, at den er kunstig eller indeholder mere end 20 % vand. En sammensætning af høj kvalitet skal danne en dråbe.
Samtidig kan sammensætningen af honning kun bestemmes nøjagtigt under laboratorieforhold. Derfor anbefaler eksperter at købe produktet udelukkende fra betroede biavlere.
Rå honning er et unikt produkt, der giver store sundhedsmæssige fordele. Dette skyldes det høje indhold af værdifulde komponenter. For at opnå den ønskede effekt er det vigtigt nøje at overholde reglerne for brug af stoffet.