TOP 35 bedste sandwichopskrifter til nytår 2020 og serveringsregler

Festlige snacks er en god måde at diversificere nytårsbordet. Derudover kan kød, fisk, grøntsager eller søde sandwiches være et praktisk alternativ til varme retter og kager. Samtidig er det meget enkelt at tilberede sandwich i henhold til de foreslåede opskrifter, du behøver ikke bruge meget tid og kræfter, derfor bliver det nye år til en sjov ferie og ikke opslidende timers madlavning.

Varme nytårssandwich

Varme sandwich ser ikke kun lækre ud på nytårsbordet, men vil også varme dig op på en frostdag.

Almindelig, med kogt pølse

Til en klassisk snack fyldes tynde skiver brød med revet æg, ost og pølse blandet med mayonnaise. Bag derefter fadet i ovnen i 10-12 minutter ved 200 grader.

Gourmet med mozzarella

En sandwich bliver en gourmetret, hvis du lægger en skive mozzarella på et stykke brød. Dæk emnet med endnu et brød.

Dyp forretten i en blanding af æg, mælk, salt og steg på begge sider i olivenolie. Pynt delikatessen med grønt.

Med laks

For lækkerheden, tag en bolle skåret på langs og beklæd begge dele med mayonnaise. Stykker af kogt laks og revet ost lægges ovenpå. Bag alt i ovnen i 10-12 minutter.

Med aubergine

Læg saltet hytteost blandet med hvidløg ovenpå skiverne, og snittede stegte auberginer ovenpå. Knus sandwichen med ost og varm i en stegepande.

I en slow cooker

Brug af en multicooker vil gøre processen med at bage enhver sandwich lettere og lettere.

Sandwich med fisk og skaldyr

En fiskeforretter på et feriebord ser altid festlig og appetitlig ud.

Med laks

Læg et stykke laks på smørsmurte brødskiver. Placer en halv cherrytomat på sandwichene og sæt en oliven på den, og lav en mariehønefigur. Gennembor tomaterne med nelliker blomsterstande. Pynt brødet med kviste af grønt.

Med sild, æg og hjemmelavet mayonnaise

Læg et lag rødbedeblanding lavet af kogte grøntsager, mayonnaise og hvidløg på en skive brød og glat det ud. Læg et stykke sild og en udskåret blomst fra et æg ovenpå. Drop sennep i midten af ​​ægget.

Med rød kaviar

En must-have ret til nytår 2020 er sandwich med kaviar, som er tilberedt på basis af skiver brød, smurt med smør på siderne og toppen. Brødet rulles i hakkede krydderurter og smøres med kaviar.

Med krabbekød

Læg et fyld af hakket krabbekød (stave) blandet med kogte æg og ost ovenpå brødstykkerne. Pynt retten med krydderurter og kapers.

Med laks og creme fraiche sauce

Bag de smørsmurte brødstykker i ovnen. Afkøl emnet, overtræk det med cremefraiche sauce lavet af creme fraiche pisket med flødeost, salt og citronsaft. Læg et lag laks ovenpå og dryp med sauce. Dekorer tilberedningen med urter og oliven.

Sort brød med brisling

For at tilberede en snack fra Sovjetunionens tid skæres brødet i skiver og smøres med en blanding af mayonnaise og finthakkede krydderurter. Tynde skiver af agurk lægges ovenpå, og emnet dækkes med brisling.

Toast med dåsetun

Forbered fyldet af hakkede æg, krydderurter, fisk, mayonnaise og krydderier. Læg fyldet på en skive ristet brød og dæk med det andet stykke toast. Varm forretten op i en stegepande, skåret i trekanter.

Toast med kogte rejer

Skorperne skæres af fra brødstykkerne og rulles tyndt ud. Til fyldet blandes knuste kogte æg med pillede rejer, urter og løg. Tilsæt et par rå æggehvider, pisket til stive toppe. Blandingen fordeles på toast og dækkes med et stykke brød. Kanterne pensles med pisket æggehvide. Sandwichen dyppes i piskede æggeblommer og steges i en stegepande.

Med kød og kødprodukter

Kødsandwich tilberedt efter de foreslåede opskrifter betragtes som de mest tilfredsstillende og lækre.

Med brieost og skinke

Drys brødstykkerne med olie og bag dem i 10 minutter. Afkøl brødet, smør med ost. Læg skiver skinke ovenpå. Krydr tilberedningen med sennep efter smag, drys med urter.

Hamburgere med kød

Steg tynde kødkoteletter. Lav en sauce af mayonnaise, ketchup og revet oliven. Skær sesambollerne på langs i to dele og pensl med sauce. Læg et blad salat på det nederste brød, en cirkel tomat, løgringe, en varm kotelet og en skive ost ovenpå. Dæk hamburgeren med den anden halvdel af bollen og prik den med et spyd.

Med kalkun og ost

Kogt oksekød, skåret i tern, tomater i små skiver, revet ost, hakket hvidløg, bland og kombiner med mayonnaise, tilsæt urter, salt. Fordel fyldet på brødet.

Med kylling "Hennebrod"

Steg stykker af kogt kylling og spæk med løg og tomatpure. Tør brødstykkerne i mikroovnen. Læg stegt kylling på brød og tilsæt dild.

Med oksekød og pesto sauce

Grundlaget for retten er en sauce baseret på pinjekerner, olivenolie, parmesan, hvidløg og basilikum. Læg skiver bagt peber på ristet brød, læg et lag sauce og mozzarellaskiver ud.Bag retten i ovnen i 2-3 minutter.

Sandwich med grøntsager og svampe til nytårsbordet 2020

Du kan diversificere nytårsbordet med grøntsagssnacks, hvis opskrifter er præsenteret nedenfor.

Med spinat og zucchini

Fordel lidt dressing lavet med olivenolie, citronsaft, varm peber, hvidløgsfed, basilikum, eddike og salt på den ristede toast. Læg grillede zucchini-skiver på brødet. Hæld saucen over toppen og drys med ost.

Med broccoli, hvidløg og chili

De grillede bollehalvdele drysses med olie. På toppen tilsættes kålblomsterstande stegt i en stegepande, skiver af sød peber og hvidløg. Drys godbidden med revet ost og basilikum.

Med kartofler og creme fraiche

Sandwich fyldes med en blanding af revne kartofler, hakkede løg, revet ost, æg, creme fraiche og krydderier. Steg stykkerne med fyldet nedad, vend dem derefter og tag dem efter 1 minut af komfuret.

Med bønnepasta

Grundlaget for retten er et lag af kogte bønner knust i en blender, stegte løg, solsikkefrø og krydderier. Præparatet påføres toast og opbevares i køleskabet i 2-3 timer.

Med ost og tomater

Fjern krummen fra halvdelen af ​​brødstykkerne. Læg hele stykker på en bageplade, læg osteskiver ovenpå og dæk dem let med mayonnaise. Dæk det hele med brød uden krumme. Læg tomatskiver og en bunke revet ost i midten af ​​tilberedningen. Tilbage er blot at bage godbidden i ovnen ved 180 grader i 15 minutter.

Med zucchini

Forretten tilberedes ganske enkelt: læg zucchini stegt i olie på et stykke sort brød, tilsæt salt, hvidløg og krydderurter efter smag på toppen.

Med champignoner

Påfør en blanding af stegte svampe, løg, revet ost, hvidløg, krydderurter og mayonnaise efter smag på brødstykkerne. Læg brødet på en bageplade og bag i 10-15 minutter ved 180 grader.

Søde nytårs sandwich

Søde sandwich vil være både en skøn fornøjelse for børn og en sund dessert for voksne.

Toast med ricotta og blåbær

Det skal du bruge: Smør et tykt lag ricotta på brødskiverne. Læg derefter en håndfuld bær og hæld honning over snacken.

Banan varm snack “Eksotisk”

Fordel den søde ostemasse på brødet og læg bananskiver ovenpå. Drys desserten med revet chokolade og sæt den i en varm ovn i 3-4 minutter.

Med kiwi

Læg en blanding af pisket hytteost, creme fraiche, nødder og honning på tørret toast. Fordel kiwiskiver og mynteblade ovenpå.

Med ananas og ost

Smør en skive brød med smør, læg en skive ananas og et lag ost ovenpå. Pynt tilberedningen med granatæblekerner og bag i en bradepande.

Med æbler og honning

Læg en blanding af æbler dampet i en stegepande og blandet med honning på de stegte croutoner. Pynt fadet med chokoladechips.

Med avocado

For søde sandwich, tag stykker brød, smør med sød cremefraiche sauce og tilsæt avocadoskiver. Top retten med honning, nøddesmør, marmelade eller chokolade.

Med hytteost

Til retten tages hvidt brød toast. Pisk hytteost med creme fraiche, honning og dine yndlingsfrugter. Fordel sød sauce over brød bagt i en brødrister og pynt godbidden med frisk frugt.

Søde baguettes med marmelade og tørret frugt

Tør baguetteskiverne og overtræk dem med smør. Læg et lag marmelade ovenpå og drys emnet med hakket tørret frugt og nødder.