Opskrifter
Fordelene ved marmelade skyldes vitamin- og mineralsammensætningen i frugt og bær. Sukker i dessert
Æblesyltetøj med tilsætning af nødder viser sig gennemsigtigt og karamelfarvet. Lapperne er tydeligt synlige i den
Hver husmor har mindst én gang i sit liv stået over for problemet med at behandle overmodne, bløde pærer. Som regel
Fuglekirsebærbær og blade bruges i folkemedicin og madlavning, og selve buskene er det
De gavnlige egenskaber ved solbær har været kendt for menneskeheden fra umindelige tider. Derfor bruges frugtafgrøden til madlavning
Vinterhindbærsyltetøj er en meget velsmagende og aromatisk delikatesse. Ezemalina er sjælden
I oldtiden brugte vores forfædre ikke sukker til fremstilling af præparater, men erstattede det
Syltetøj lavet af aromatiske ferskner og blommer bevarer fuldstændigt de gavnlige stoffer indeholdt i
Forberedelser til vinteren - en mulighed for at nyde den lyse smag af grøntsager og
Kompot af hindbær og æbler er en velsmagende og sund drik, der kan indtages som
I vinterkulden, når luftig sne dækker gaderne, vil man i det mindste have lidt varme og sol.
Kompotter af almindelig aronia, eller aronia, tilberedt til den kolde vinter med forskellige tilsætningsstoffer