Tygebær er grønne buske, der tilhører tyttebærfamilien. Deres frugter bruges ofte i folkemedicin og madlavning. Tygebær har gavnlige egenskaber og kontraindikationer, som du bør gøre dig bekendt med, før du bruger dem.
- Hvordan påvirker det menneskekroppen?
- Gavnlige virkninger
- Til mave-tarmkanalen
- For vision
- Fjernelse af parasitter fra kroppen
- For kredsløbssystemet
- Fordelene ved tyttebær i kosmetologi
- Kan tyttebær forårsage skade?
- Hvordan man spiser bær korrekt
- Morse
- Lingon-frugtcocktail
- Kompot med æbler
- Tygebærvin
- Medicinske opskrifter fra tyttebærfrugter
- For vitaminmangel
- Tygebær te
- Bladafkog
- Frugtinfusion
- Tygebærjuice mod forkølelse og influenza
- Tygebærfrugter og blade mod høje temperaturer
- Opblødt bær mod gigt
- Lingondrik mod anæmi
- Konklusion
Hvordan påvirker det menneskekroppen?
Tygebærfrugter er rige på gavnlige mikroelementer, der har en positiv effekt på kroppen. Bærene indeholder syrer, der forhindrer ødelæggelsen af frie radikaler. Takket være dette normaliseres kommunikationsarbejdet for vitale organer og væv. Regelmæssig indtagelse af tyttebær forhindrer også fremkomsten og udviklingen af astma, lammelser og kræft.
Bærene indeholder mikroelementer, der hjælper med at genoprette en svækket kvindekrop efter fødslen. Eksperter anbefaler, at unge mødre drikker te lavet af tyttebærblade og frugter. Denne drik aflaster nyrerne og normaliserer deres funktion.
Te er også nyttig til behandling af neuroser eller anæmi, som mange piger oplever.
Gavnlige virkninger
Det er ingen hemmelighed, at plantens blade og frugter er gavnlige for den menneskelige krop. Der er flere gavnlige egenskaber ved tyttebær, som alle bør stifte bekendtskab med, før de indtager dem.
Til mave-tarmkanalen
Regelmæssig indtagelse af bær stimulerer tarmens funktion, hvilket forbedrer appetitten. Tygebær har en sådan effekt på mave-tarmkanalen på grund af det faktum, at de indeholder mange organiske syrer. Efter at de er kommet ind i kroppen, øger de produktionen af fordøjelsesenzymer og aktiverer spytudskillelse. På grund af dette fordøjes og absorberes maden mange gange hurtigere.
Skrællen af unge tyttebærfrugter indeholder pektin, som renser tarmene for følgende mikroelementer:
- kolesterol;
- radionuklider;
- toksiner.
For vision
Modne tyttebær indeholder komponenter, der forbedrer blodgennemstrømningen til øjeæblet og nethinden. Takket være øget blodtilførsel forbedres synsstyrken. Det er grunden til, at nogle traditionelle healere og læger anbefaler regelmæssigt at drikke tyttebærsirup og spise marmelade.
Bærene indeholder også beta-caroten, som betragtes som en vigtig komponent, der forbedrer øjenfunktionen. Takket være dette vitamin ser folk bedre om aftenen og om natten.
Fjernelse af parasitter fra kroppen
Ofte står folk over for behovet for at fjerne helminths fra kroppen. Bouillon lavet af tyttebær betragtes som et effektivt middel til at eliminere orme. Den høje effektivitet af frugterne af denne plante i kampen mod parasitter skyldes det faktum, at de indeholder meget vitamin C. Det forbedrer immunsystemets funktion og beskytter den menneskelige krop mod parasitter.
For kredsløbssystemet
Lingonbær indeholder hovedelementet, der hjælper med at styrke vaskulære vægge og normalisere hjerteslag - kalium. Hvis du tilføjer retter lavet af disse frugter til din daglige kost, vil blodcirkulationen forbedres, og blodtrykket stabiliseres.
Planten er også rig på jern, hvilket forbedrer hæmoglobinproduktionen. Takket være dette bliver blodet hurtigere mættet med ilt, og personen bliver mere opmærksom og energisk.
Fordelene ved tyttebær i kosmetologi
Plantens blade bruges ofte i kosmetologi. Der fremstilles et afkog af dem, som hjælper med at styrke håret og slippe af med skæl. Du kan også lave en maske af tyttebærfrugter, der opstrammer og fugter huden.
Kan tyttebær forårsage skade?
Mange mennesker er interesserede i, om produkter fremstillet af tyttebær kan skade deres helbred. Hvis de indtages i store mængder, kan der opstå ubehagelige komplikationer, som påvirker folks velbefindende negativt. Negative konsekvenser omfatter følgende:
- Øget surhed af mavesaft. På grund af øget surhedsgrad forværres duodenitis, gastritis og andre sygdomme i mave-tarmkanalen hos mennesker.
- Nedsat blodtryk. Det er kendt, at med overdreven forbrug af frugter fjernes vand fra kroppen. Dette fører til et fald i blodtrykket og en forringelse af velvære hos mennesker, der lider af hypotension.
Hvordan man spiser bær korrekt
Før du spiser tyttebær, skal du gøre dig bekendt med hovedfunktionerne ved dets brug.
Morse
Folk laver ofte duftende tyttebærjuice. For at forberede det hældes et halvt kilo bær med tre liter varmt vand. De lægges i blød i 25-30 minutter, hvorefter de presses i en juicer. Den resulterende blanding hældes i en gryde og opvarmes i en halv time. Væsken infunderes i 1-2 timer, indtil den er helt afkølet og filtreret. Tilsæt 50-80 milliliter juice til den tilberedte drik.
Lingon-frugtcocktail
Du kan lave forskellige drikkevarer af tyttebær, men nogle husmødre foretrækker at lave en milkshake. For at forberede det lægges 150 gram frugt i en blender og dækkes med sukker. Derefter knuses komponenterne, hældes med mælk og blandes igen i en blender. Den tilberedte drik skal drikkes inden for 30-40 minutter efter tilberedning.
Kompot med æbler
Ved tilberedning af kompot vaskes et kilo æbler i vand og skæres i små tern. Derefter overføres de til en gryde, fyldes med vand og koges.Hæld 300 gram tyttebær og 100 gram sukker i den kogende blanding. Kompotten koges i 20-35 minutter, hvorefter den kan hældes på glas.
Tygebærvin
For at lave din egen vin skal du bruge:
- riv 2-3 kg bær;
- hæld den resulterende blanding i en beholder med en hals, fyld den med 250 gram sukker og fyld den med 2-3 liter vand;
- overfør beholderen med blandingen til et varmt rum i 5-6 dage;
- si væsken og hæld den i en anden beholder med vandforsegling;
- Efter 3-4 uger tappes vinen.
Medicinske opskrifter fra tyttebærfrugter
Der er flere opskrifter på lægemidler, der er fremstillet af bær.
For vitaminmangel
Mennesker med vitaminmangel bør regelmæssigt drikke sunde tinkturer, afkog og te lavet af bær.
Tygebær te
At lave te af tyttebærfrugter er ret simpelt. For at gøre dette hældes 150 gram tørrede bær med kogende vand. Drikken infunderes i 35 minutter, hvorefter den kan drikkes.
Bladafkog
Nogle mennesker foretrækker at drikke afkog fra bladene, som hjælper med at klare vitaminmangel. For at forberede drikken hældes 100 gram tørre blade med kogt væske og infunderes i cirka en time. Den infunderede drik drikkes hver dag før måltider.
Frugtinfusion
200 gram bær hældes med vand og efterlades i mindst ti timer. Tinkturen drikkes cirka tre gange dagligt.
Tygebærjuice mod forkølelse og influenza
Når du laver en frugtdrik til forkølelse, hældes 150 gram frugter med koldt vand. Derefter koges blandingen, drysses med sukker og tilsættes en skefuld honning. De drikker frugtdrik 2-3 gange hver dag.
Tygebærfrugter og blade mod høje temperaturer
For at skabe et effektivt middel mod feber blandes 10 gram bær og 20 gram blade med 30 gram hindbær og hældes med kogt væske.Blandingen holdes i et vandbad i en halv time, filtreres og hældes i krukker. Produktet drikkes dagligt før sengetid.
Opblødt bær mod gigt
Modne bær lægges i blød i vand i 10-12 timer. Derefter simrer de i vandbad i 25 minutter, hvorefter de trækkes i 2-3 timer. Produktet bruges mindst tre gange om dagen.
Lingondrik mod anæmi
For at bekæmpe anæmi skal du bruge en drink lavet af tyttebærblade. For at forberede det skal du tilføje 20-35 gram blade til et glas vand. Drikken skal trække i 45 minutter, hvorefter den kan drikkes.
Konklusion
Lingonberry har en række gavnlige egenskaber, takket være hvilke denne plante ofte bruges i medicin. Men før du forbereder medicinske infusioner og afkog fra det, skal du blive mere fortrolig med de karakteristiske træk ved tyttebær.