TOP 6 opskrifter på kompot som Fanta fra abrikoser og appelsiner til vinteren

Med en rig høst af abrikoser kan du forberede konserves, marmelade og kompotter til vinteren. Abrikosfrugter kan kombineres med citrusfrugter. En kompot af dem vil ligne Fanta. Alle vil kunne lide denne drink; det vil være særligt behageligt at drikke det om vinteren. Og det er ikke svært at forberede "Fanta" fra abrikoser og appelsiner til vinteren. Vi præsenterer dig flere opskrifter på sådan en drink.

Specifikt for at forberede abrikoskompot, som Fanta, til vinteren

Der sælges mange frugtdrikke og juicer i butikkerne, men hjemmelavet kompot vil være meget sundere. Denne drik vil ikke indeholde farvestoffer, konserveringsmidler eller smagsstoffer. Madlavningsfunktioner omfatter følgende:

1. Det er tilrådeligt at følge proportionerne i opskriften.
2. Foreløbig forberedelse af produkter er vigtig.
3. Til langtidsopbevaring skal du vælge beholdere af høj kvalitet.

Det er ikke svært at forberede forberedelsen i henhold til opskrifterne nedenfor. Drikke slukker perfekt tørsten og mætter kroppen med værdifulde stoffer.

Udvælgelse og tilberedning af ingredienser

Med appelsin og abrikos får du en velsmagende og sund drink, der har en subtil aroma. Før du forbereder kompotten, skal du vælge og forberede alle komponenterne:

1. Modne frugter med en tæt struktur er påkrævet. Der må ikke være skader, buler eller råd på dem.
2. Der bruges både hele frugter og opdelt i dele.
3. Appelsiner skal være tunge i vægt.
4. Citrusfrugter skal have en tydelig aroma.
5. Modne citrusfrugter har glat hud og en lys orange farve.

Frugterne skal vaskes grundigt. Abrikoser udstenes, og appelsiner skrælles og udstenes.

Regler for tilberedning af retter

Undersøg først beholderne. Dette giver dig mulighed for at bestemme tilstedeværelsen af ​​revner, chips og andre defekter. Krukkerne skal derefter vaskes med vand og bagepulver, hvilket vil fjerne lugten.

Derefter skylles beholderne med rindende vand. De skal steriliseres. Fyld en stor gryde med vand og sæt den på gas. Efter kogning skal du installere en sigte. Beholderne stilles på hovedet. 3 liters glas skal koges i 20 minutter.Derefter lægges de på et håndklæde.

Hvordan laver man abrikos- og appelsinkompot derhjemme?

Der er mange opskrifter på at lave hjemmelavede drinks. Fanta lavet af abrikoser og appelsiner har en vidunderlig smag. Opskrifterne nedenfor giver dig mulighed for at lave en drink uden problemer.

Klassisk opskrift

Du skal forberede:

• abrikoser - 1 kg;
• citrus;
• granuleret sukker - 300 g.

Abrikoser skal vaskes og gruber fjernes. Citrus vaskes også og skæres i ringe. Alle frugterne skal lægges i krukken. Råvarer vil være ½ beholder. Derefter hældes granuleret sukker. Beholderen fyldes med kogende vand, og så kan du rulle den sammen.

Dobbeltfyldningsmetode

Du skal bruge 2 kg abrikoser, som vaskes og udstenes. Citrusen skæres i 4 dele (1 pr. 1 krukke).

Frugterne lægges i glas og fyldes med kogende vand. Derefter dækkes beholderne med låg og et tæppe.

Efter afkøling drænes vandet og bringes i kog igen. Hæld sukker (1 kop hver) i glas og fyld med vand. Beholdere kan lukkes med låg.

Med mynte

Forbered opskriften til:

• abrikoser - 500 g;
• appelsin - ½ stk.;
• citronsyre - 1 tsk;
• mynte - 2 grene;
• sukker - 210 g.

Frugter skal vaskes, frø fjernes og anbringes i en krukke for at fylde 1/3 af volumenet. Citrus skæres i ringe og lægges i en beholder. Derefter tilsættes sukker, citronsyre og mynte. Fyld beholderen med kogende vand og luk lågene.

Med citronsyre

Hvis du vælger denne opskrift, skal du bruge:

• abrikoser - 1 kg;
• appelsin - 2 stk.;
• sukker - 200 g;
• citronsyre - 1 tsk.

Abrikoser vaskes og gruber fjernes. Halvdelene af frugter anbringes i en beholder på 1/3 niveau. Citrusstykker tilsættes også. Sukker og citronsyre tilsættes. Beholderen fyldes med kogende vand, dækkes med låg og steriliseres i 10 minutter.

Med citron

Påkrævet:

• abrikoser - 1 kg;
• orange;
• citron;
• sukker - 210 g.

Frugterne vaskes og frøene fjernes. De lægges i en krukke ved 1/3 volumen. Citrusfrugter skal skæres i ringe. Sukker hældes i beholderen. Efter hældning af kogende vand kan glassene lukkes.

Fra overmodne abrikoser og orange frugtkød

Denne opskrift giver en sød drink. Appelsinskallen skal fjernes efter overhældning af frugten med kogt vand. Til 1 krukke skal du bruge en halv citrus.

Abrikoser (500 g) vaskes, deles i halvdele og gruber fjernes. Frugterne anbringes i en krukke og dækkes med sukker (1 kop). Derefter hældes kogende vand i, hvorefter du kan lukke den.

Funktioner ved opbevaring af emner

Fanta lavet af abrikoser og appelsiner er en vidunderlig drink. Blankene kan holde til næste år, hvis opbevaringsreglerne følges. Et tørt, ventileret rum, beskyttet mod sollys, er påkrævet.

Dåser af drikken efterlades ved temperaturer op til +15 grader, luftfugtighed - ikke højere end 75-90%. Det er tilrådeligt at placere dem i en kælder eller kælder. Du kan lade et par glas stå i køleskabet. Korrekt opbevaring giver dig mulighed for at få en forfriskende og styrkende drink.